蒐發你票選排行榜！日本2019布丁大戰！

【惊奇日本蒐發你】定期舉行的「蒐發你票選排行榜」又來啦！
這次的主題是「布丁」！

布丁，是日本家中冰箱裡常備的甜食之一。不管是飯後甜點、下午茶點心、又或是洗完澡後吃上一杯的小確幸。日本的超市或是便利商店，布丁種類可是多到讓你產生選擇性障礙啊！

而從這大量的商品中，我們選出了以下幾樣：

上面第一行左邊開始：
・丸福珈琲店   こだわり珈琲店の名物プリン
・森永   森永の焼プリン
・オハヨー乳業   ジャージー牛乳プリン
下面第二行左邊開始：
・オハヨー乳業    新鮮卵のこんがり焼プリン
・meiji    明治プリン
・江崎グリコ    プッチンプリン

 

簡單分類一下的話，有“基本款”的布丁。分別是「プッチンプリン」、「明治プリン」這兩種。再來是“烤布丁”系列。也是選了兩樣商品。
最後是堅持的味道＆用變化球決勝負的“不規則變化布丁”。同樣選了兩樣。

這次評價標準有以下幾個選項：
・布丁柔軟度
・焦糖濃郁度
・雞蛋香濃度

話不多說，那就馬上來看看我們的試吃結果吧！（商品價格以我們購買的店舖為主，依店家不同價格會有所變改變）

蒐發你票選排行榜！
日本2019布丁大戰！

 

第五名 オハヨー乳業 新鮮卵のこんがり焼きプリン

（68g×4個　不含稅198日圓）

布丁柔軟度　☆
焦糖濃郁度　☆☆
雞蛋香濃度　☆☆☆

布丁本身意外地偏硬。味道有點接近卡士達醬，可以感覺到一點蛋香。焦糖的濃度雖然不夠濃郁，但還是有的。基本上不難吃，只是整體味道還滿普通的，不會特別讓人留下什麼深刻印象。

 

第四名 meiji 明治プリン

（70g×3盒一組　不含稅98日圓）

布丁柔軟度　☆☆
焦糖濃郁度　☆☆☆☆
雞蛋香濃度　☆

這牌的布丁，杯子的背面有一個凸起的小柱子，折斷之後可以將布丁漂亮地裝在盤子上享用。

放入嘴裡後，一股焦糖的香氣馬上在嘴裡擴散！只是雞蛋香就沒那麼明顯。與其說是布丁，口感其實比較接近果凍。整體口味偏甜，很適合給小孩子當甜點吃，配咖啡也很合，相信大人應該也會喜歡的。這個商品最大的優勢，就是CP值很高！三個一組居然只要98日圓而已！

 

第三名 江崎グリコ プッチンプリン

（67g×3個一組　不含稅168日圓）

布丁柔軟度　☆☆☆
焦糖濃郁度　☆☆☆☆☆
雞蛋香濃度　☆

這款布丁盒的背後也有個小柱子。

一樣可以折斷掉後將布丁裝到盤子上。

吃了一口，焦糖的香濃馬上在嘴裡散開，是個強調焦糖濃郁感的商品。本來以為是不是因為將焦糖部分朝上的關係才有這種錯覺，後來只吃布丁的部分後，一樣感覺焦糖味非常強烈呢！但是很可惜的一點，就是它吃起來的口感也偏向果凍。不過這款畢竟在日本是老牌子，喜歡這種口感的人估計占了大多數。當然我也是其中一員啦！果然傳統就是讓人難以忘懷。

 

第二名 森永 森永の焼プリン

（140g　不含稅98日圓）

布丁柔軟度　☆☆
焦糖濃郁度　☆☆☆
雞蛋香濃度　☆☆☆☆

烤布丁的最大魅力，就在於它雞蛋香濃的口感。這款商品的蛋香與口感特別濃厚特別好吃！燒烤的部分也非常濕潤滑順，就像日本的煎蛋捲一般。焦糖醬也很多，不會太甜膩，整體味道的平衡感相當好。布丁本身的口感偏硬，有點像絹豆腐。我認為是個很值得一嚐的商品，想吃烤布丁一定要買這牌的啦！

 

第一名 丸福珈琲店  こだわり珈琲店の名物プリン

（105g　不含稅128日圓）

布丁柔軟度　☆☆
焦糖濃郁度　☆☆☆☆
雞蛋香濃度　☆

日本知名咖啡店推出的布丁，還沒吃之前原本以為會是咖啡口味，一打開看到的是布丁的顏色與香味！只是顏色…好像沒有那麼黃。吃了一口，嗯？喔喔喔~~居然是以牛奶為基底的布丁！奶香瞬間在嘴裡擴散。一開始感受到的是溫順有彈性的口感，接著襲來的是一陣帶有濃厚苦味的焦糖。但是這兩者之間味道的平衡居然好到讓人想拍手叫好！焦糖的苦味提升了布丁整體的美味，它現在已經成為我的口袋名單了！

 

排行榜外 オハヨー乳業 ジャージー牛乳プリン

（115g　不含稅135日圓）

布丁柔軟度　☆☆☆☆☆
焦糖濃郁度　×
雞蛋香濃度　×

嚐了一口後，嗯…總之就是…牛奶。味道有點接近奶油起士。布丁本身是軟軟綿綿的。在這次6個商品中最軟的一個。

其實我覺得應該更接近優格。雖然與優格也有那麼一點不一樣，但喜歡這種特殊口感的人應該也不在少數。但是有股牛奶獨特的奶味，對牛奶不太擅長的朋友估計是吃不了它。評分項目裡的「焦糖」與「雞蛋」，它一個都沒有使用，所以沒辦法與其他商品做比較。沒想到居然遇到一個不具參賽資格的，真讓人吃驚！

 

這次的比較試吃，每個商品各具特色，在排名次時傷透了我們的腦筋。
【蒐發你】成員中，也分成了普通布丁派與烤布丁派，馬上看得出每個人的喜好。

順帶一提，我是普通布丁派的喔！
但是這次的烤布丁商品中也有特別合我口味的，其他布丁也各自有與眾不同的魅力。就希望這次的評分能給大家當個參考囉！

[原著:KENT(日本)]