主打高級電鍋煮的終極白米飯餐廳「象印食堂」。感受象印100年創業的集大成之作！

常聽說“餐桌上的主角是各種菜餚”，這是誰決定的呢？
這主角，換成白米飯也很棒啊！

去年2018年，在大阪難波新開張的「象印食堂」，
是以生產保溫瓶出名、創業滿100年的老牌子「象印」第一次開張的餐飲店。

 

主打標語為「好吃的白米飯，就在這裡」！
象印推出100年集大成之作的電鍋「炎舞炊き」，用它炊煮出來的終極白米飯，可以在這間餐廳吃到飽喔！所以這間象印食堂的主角不是菜，而是飯喔！

這款「炎舞炊き」與往常的電鍋不太一樣，是參考早期用爐灶煮飯時，火焰會猛烈搖晃的現象，而使用了三個發熱電圈。然後市價居然要日幣10萬圓！

電鍋雖然也有等級分別，但是基本上是一萬日圓到三萬日圓，十萬圓真的是有點太高級了喔！

這樣就真的會很想知道它煮出來的米飯到底是什麼味道。
網路節目【惊奇日本】的台灣主持人‧SENKA，就實際跑去嚐一嚐啦！

 

SENKA選了午餐套餐中最有人氣的「象印御膳」。

象印御膳(白木膳)   1,600日圓

主菜共有四種，從中選一，小菜也相當豐盛。白飯會付上兩碗，可以吃到不同口味的米飯喔！覺得這套餐超級划算的！

 

剛剛提到可以吃到不同口味的米飯是什麼意思呢？大家看看下面喔~

・普通炊き(普通煮法)
・炊き分け(變化煮法)   しゃっきり( 粒粒分明飯) ／ もっちり( Q彈飯)
(依時期不同會換不同的煮法，節目拍攝當天是準備了Q彈飯)
・健康應援米

以上是象印食堂提供的各種煮法的白米飯。
只要當天點餐，上面那幾種飯隨你吃到飽！超佛心的啦~

SENKA馬上來試吃各種米飯看看囉！

「好吃！」

「普通煮法吃起來比較有硬度，粒粒分明！Q彈飯的話，到米芯都是軟的。它將米飯煮得非常蓬鬆柔軟。

而健康米，裡面有加玄米、小米等的穀類。一顆一顆的口感讓人上癮呢！」

 

馬上整碗吃光光！好吃到笑逐顏開！看得我也餓了…

午餐的菜色，還有「鯛茶漬け御膳 (鯛魚茶泡飯御膳)」、以及有五樣豪華小菜的「花籠御膳」。晚餐又是另外一份菜單，不過米飯也是可以自由續碗喔！

那米飯真的看起來好好吃喔！
只要一想起白米飯獨特的甜甜香氣，還有晶瑩剔透的模樣，就讓人無法自拔啊~~好想吃飯好想吃飯好想吃飯喔~~

 

今天要不要馬上去象印食堂，一嚐美味的白米飯呢？

[原著:KAPPA(日本)]