在這個時期，日本各大百貨公司，都會進口世界各地的巧克力來銷售。雖然用買的很方便，但是要送給比較特別的人，自己用手作感覺比較有誠意嘛！
我相信有這樣想法的朋友應該也不少。

但是一定也有人想：一道甜點要從頭開始做的話，材料費昂貴又花時間，說真的很麻煩呢！

這次蒐發你，就介紹一些在日本可以輕鬆製作DIY巧克力甜點的材料包給大家。這些材料包，我們總共選了三種，可以在日本超市或是雜貨店買到。(基本上情人節期間的種類會比較多，平時就不一定了)

DIY材料包，裡面附的巧克力粉之類的食材量都已經計算好的。還有附作法說明書，誰都能輕鬆挑戰！甚至連可愛的包裝紙都幫你準備得妥妥貼貼，超級省心啊！
從料理到包裝，只要買一盒材料包就都有了，真的很方便。

cuoca いちごとショコラのクランチバーセット（草莓巧克力米果脆餅    含稅1,080日圓）

cuoca 2色のうさくまクランチポップセット（兩色動物米果巧克力棒  含稅1,080日圓）

共立食品 レンジで簡単！ブラウニーセット（微波簡單做布朗尼    含稅540日圓）

需要的材料基本上都幫我們準備好了。
但有些像生蛋、發泡器等的，就必須要另外準備了。所以在購買時注意一下喔！(不過基本上都是廚房裡常備的東西，所以並不會特別困擾)

這三樣裡面，作法最簡單的是布朗尼。只是它就需要另外準備牛奶、奶油塊還有生蛋。

食材全部準備好了，接著只要一一攪拌在一起就行了。

攪拌後倒進模具裡。

再放入微波爐加熱。

最後只要等它冷卻，再裝飾一下就大功告成啦！

這道布朗尼真的很簡單，很適合跟小朋友一起做呢！

最難的就是「クランチポップ」(動物米果巧克力棒)了！要將融化後的巧克力倒進兔子與熊寶寶形狀的模具裡，真的是件難事！

如果巧克力不慢慢地放的話，最後的成品會有破損，就不好看了。

這個材料包有兩種口味。草莓與焦糖。有了草莓口味的前車之鑑，焦糖口味就慢~慢~地做。

有了第一次的失敗經驗，焦糖外觀相對的就比草莓要好多了！接著就是裝飾啦！

這巧克力畫筆有夠難控制的啦！動物們的臉都被我們畫歪了！看來要畫得跟甜點店一樣的等級，真的需要花時間練習…

我個人覺得最好吃的是「巧克力米果脆餅」。
雖然也只要將融化的巧克力倒進模具裡就好，可是模具超小的啊！真是挑戰人耐心極限的流程啊！

而且本來材料包幫我們準備的量是可以做10支脆餅，結果我們沒有仔細看說明書，不小心算錯量只做了5支！所以一支的大小會原本的要大得多…

但這也是DIY才能感受到的樂趣之一就是了。將巧克力裝進模具再冷卻後就完成了，整體過程還是很簡單的。

它還有附可愛的包裝紙。

草莓的甜味與巧克力的苦味，結合在一起味道剛剛好！

三種DIY甜點完成後放在一起拍張照做作個紀念！

怎麼樣？感覺還不錯吧！

我們實際做了之後發現，材料包確實又簡單又便宜，但是想做出外表好看品質又高的甜點，果然還是件難事…因為材料都已經幫我們計算好了，味道是可以保證的。但是最重要的裝飾部分，果然還是需要一定的技術與美感呢！
想做出好成品，我覺得還是需要多次的練習。

重新認識到，外面賣的甜點，味道就不用說了，外觀也非常好看。所以想送禮的話，買現成的可能還是比較推薦吧…

根據送禮的時機、場所還有對象，再來好好考慮到底要送什麼樣的巧克力，大概也是能不能度過一個完美情人節的關鍵之一吧！

[原著:KAPPA(日本)]