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隱藏美食 – 惊奇日本 蒐發你 https://cn.soufani.com Tue, 07 Jul 2020 02:00:30 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 https://cn.soufani.com/wp-content/uploads/2018/05/cropped-favicon-32x32.png 隱藏美食 – 惊奇日本 蒐發你 https://cn.soufani.com 32 32 隱藏大樓內的超值燒肉午餐!大阪・福島「ホルモン専門店 Da-Wa」 https://cn.soufani.com/2019/07/2410/ https://cn.soufani.com/2019/07/2410/#respond Tue, 09 Jul 2019 02:00:07 +0000 https://cn.soufani.com/?p=2410 "隱藏大樓內的超值燒肉午餐!大阪・福島「ホルモン専門店 Da-Wa」" の続きを読む

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感覺像是普通大樓住戶的玄關般的入口…。
你覺得這裡像是在賣什麼的店呢?

 

打開大門裡面空間長這樣

是的~出乎意料,這裡竟然是間燒肉店。

 

從JR福島站大約走2分鐘,店家隱藏在外觀一點也不起眼的大樓3F裡。「ホルモン専門店Da-Wa」(內臟燒肉專賣店Da-Wa),有提供各種部位內臟燒烤,而且價錢便宜是間人氣店

平日11:30~14:00間有販賣午餐套餐。

 

午餐套餐的菜單有,牛五花(800日幣)、牛橫膈膜(800日幣)、牛里肌(800日幣)、牛內臟(700日幣)、特選牛里肌(1500日幣)總共5種。

特餐點多加300日幣可以肉加量1.5倍,白飯・湯・泡菜竟然可以吃到飽!這樣加一加超便宜!

 

這個可以吃到飽的泡菜吃起來是清爽口味,有點像是日本鹽醃泡菜的調味。

 

這回我們從午餐套餐內選了這兩樣

・中落ちカルビ(中落牛五花)
・焼きしゃぶロース(涮肉燒烤牛里肌)

 

中落ちカルビ(中落牛五花) 

(800日圓)

 

恰到好處的油脂配上甜鹹醬料,絕配呀!最高~另外多加一點韓式辣醬更是美味。

配清爽口味的泡菜一起吃也很搭。

 

與滲入烤肉醬汁的白米飯一起品嘗,這也絕對好吃的啊~是吧。

 

 

焼きしゃぶロース

(800日圓)

入口即化的超軟牛里肌就輕輕在鐵盤上涮幾下就好。

豐富的油脂這又會讓人白飯停不下來一口接一口!它切成涮肉薄片,所以用肉片包白飯一起入口~最高!

 

晚上的燒肉的內臟部位菜單比中午又更多種類。
有提供內臟說明書,可以最為參考,挑戰吃吃看從沒吃過的部位喔!

店家還有提供一些懷舊酒,像是ホッピー跟バイス等等
大家有時間可以在來吃吃喔!

[原著:KAPPA(日本)]

 

 

 

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大阪·中之島的Festival Tower員工食堂,邊吃晚餐邊看魅力無限的都會夜景 https://cn.soufani.com/2019/06/2286/ https://cn.soufani.com/2019/06/2286/#respond Tue, 11 Jun 2019 02:00:38 +0000 https://cn.soufani.com/?p=2286 "大阪·中之島的Festival Tower員工食堂,邊吃晚餐邊看魅力無限的都會夜景" の続きを読む

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大阪·中之島Festival Tower,12樓的員工餐廳「Festival Kitchen」,是一般人也可以隨時進去用餐的「職域食堂」。

上一回,蒐發你曾經介紹過它們的午餐時間

 

這一回,就來介紹一下「Festival Kitchen」的晚餐時間吧!
與中午的高朋滿座相比,晚餐時間客人就少了許多。最棒的就是這美好的夜景啦!

日落前的30分鐘來到此地的話,能夠觀賞到隨著太陽逐漸西沈,而迎來拍照最佳時機的暮光時分。等天色暗下後,大阪的城鎮有如鑽石碎片散落滿地般閃閃發光。這精彩的一刻連手機也能輕鬆紀錄,非常非常推薦大家這個時間造訪這裡喔!

這張照片,就連大樓營運公司的人看到後都驚呼說:「我們其實每天都在看這樣的美景啊!」但是我想真正在這裡工作的話,應該沒有這閒暇時光好好欣賞吧!

 

說到食堂的晚餐料理,除了有咖喱飯、烏龍麵等之外,還有內容看起來營養又均衡的每日替換定食(600日圓)。定食可以自己選擇喜歡的小菜。每道菜又健康又都有媽媽的味道,讓人吃了暖心~

 

這一天我選了「ササミ梅しそフライ(酥炸梅肉紫蘇醬雞里肌肉)」。

(600日圓  702大卡)

 

雞肉的上方鋪了滿滿的蘿蔔泥,是道清爽的和風料理。

食堂營業到晚上10點(晚上9點過後的話,或許有些餐點會賣完),沒有販賣酒精類飲品。推薦給下班回家前想吃點健康餐點的朋友們!而且也有不少是獨自一人來用餐的客人。

 

由於是採取自助系統,享用完餐點後請自行將垃圾丟掉,再將碗盤放到回收窗口。雖然這裡的美景常常會讓人忘了這些繁文縟節,但還是要注意一下喔!

我真的非常羨慕在這裡工作的人!在寫這篇文章時,其實還曾一度煩惱到底要不要將這私房景點公開呢!所以…大家自己知道就好了喔!噓…

露天座位有時候會因天候不佳、或是客人太少時不開放,請大家要注意一下喔!

[原著:YURIPYON(日本)]

 

 

 

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大導演吳宇森的電影拍攝場景!任何人都可利用的「大阪.中之島Festival Tower」員工餐廳,景緻驚艷的午餐好去處! https://cn.soufani.com/2019/06/2270/ https://cn.soufani.com/2019/06/2270/#respond Tue, 04 Jun 2019 02:00:52 +0000 https://cn.soufani.com/?p=2270 "大導演吳宇森的電影拍攝場景!任何人都可利用的「大阪.中之島Festival Tower」員工餐廳,景緻驚艷的午餐好去處!" の続きを読む

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進入本文前,想先請大家看看這個:

它是日本男星福山雅治主演、吳宇森導演的作品「追捕」的電影宣傳單。宣傳單背面所拍攝到的風景,是大阪的中之島!也就是電影背景舞台的所在地。

而照片中間並排的兩棟大樓,就是我們今天的主角。

現在要開始向各位介紹的,不僅可以眺望驚豔風景,價格還相當親民的隱藏午餐好去處喔!

 

位於大阪市的「中之島Festival Tower」(照片左側)與「Festival Tower.West」(照片右側),是高200公尺的雙子星大樓。

時常舉辦各種演唱會的Festival Hall,以及朝日新聞社都設立在此。光是在這雙子星大樓工作的人員就約有1萬3000左右!可媲美一個小城鎮的居住人數呢!

這棟大樓裡有間食堂名叫「FESTIVAL KITCHEN」。與一般公司的員工食堂不一樣,它是任何人都可以來此享用員工價美食的「職域食堂」!光聽這些就激起讓人想一探究竟的衝動!來到入口,與往常的商業大樓一樣,一堆堆穿著黑色西裝的上班族進進出出。不禁開始擔心說「我們真的可以進來嗎?」。

 

電梯居然有六台!

大家請注意,能夠直達位於12樓的「FESTIVAL KITCHEN」的,只有最靠近門口的電梯喔!(如果不小心搭到其他的電梯,只能到13樓後再坐手扶梯下來了。)

 

食堂入口長這樣。

12:00~13:30是午餐時間,通常都會大.爆.滿!建議避開這段時間再來比較好。(基本上還是主要提供給大樓的員工方便用餐。如果午餐時間來了過多的外部人士,為了避免混亂,有可能會實施禁止這個福利呢!)

 

午餐菜單供應時間為11:00~14:30,推薦14:00左右再去比較好。

食堂是採用自助的方式,手拿托盤到各店家櫃檯點餐。茶水以及小菜都是自助。有間叫「CAFETERIA」的店,每天提供不一樣菜色的定食套餐。還有許多鐵板燒、烏龍麵、蕎麥麵的專門店喔!

這裡的烏龍麵及蕎麥麵的專門店,每天早上四點就到開始和麵糰桿麵,這可是最新鮮的現做自家麵條啊!太厲害啦!

 

這次,我點了一道「自家製十割蕎麥麵」(550日圓)。

卡路里只有383大卡,真是令人歡喜的數字!然後推薦大家一定要坐在露天座位喔!

這景色是不是很棒呢!

 

鳥瞰地上的河川,電影「追捕」裡,有個福山雅治騎著水上摩托車帥氣奔走的場景,就是在這裡拍攝的喔!

據說也有從這12樓拍攝的畫面,聽了讓人好激動啊!

 

回到蕎麥麵的話題。先將麵撒上鹽與芥末,然後就這樣吃下去,品嚐蕎麥麵它原本的香味。接著再沾醬汁吃是最推薦的吃法!

蕎麥麵通常會在蕎麥粉裡加入小麥粉,而這「十割蕎麥麵」,就完全沒有使用小麥粉。可以品嚐蕎麥本身香甜的口感的十割蕎麥,才是喜愛蕎麥麵老饕們的上上之選。

 

這間食堂每天都有不同的菜色,來幾次都不會膩!

然後啊然後~這裡的夜晚又是另一個精彩喔!
夜晚的「FESTIVAL KITCHEN」請看這裡喔!

[原著:YURIPYON(日本)]

 

 

 

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