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冰淇淋 – 惊奇日本 蒐發你 https://cn.soufani.com Tue, 07 Jul 2020 02:00:30 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 https://cn.soufani.com/wp-content/uploads/2018/05/cropped-favicon-32x32.png 冰淇淋 – 惊奇日本 蒐發你 https://cn.soufani.com 32 32 蒐發你票選排行榜~2019年 抹茶冰淇淋大戰~ https://cn.soufani.com/2019/08/2557/ https://cn.soufani.com/2019/08/2557/#respond Tue, 13 Aug 2019 02:00:16 +0000 https://cn.soufani.com/?p=2557 "蒐發你票選排行榜~2019年 抹茶冰淇淋大戰~" の続きを読む

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今年的日本也是熱到爆!這種時節就是要吃冰淇淋來撫慰心靈啊!
而抹茶口味的冰淇淋,不僅是日本的象徵還世界知名。

其實在日本,抹茶冰淇淋的種類也是多到吃不完呢!

這次我們從各大便利商店及超市蒐集來各種新一季發售的抹茶冰淇淋,來試吃比較看看他們不同的美味。

 

蒐發你票選排行榜
~2019年抹茶冰淇淋大戰~

 

先介紹一下這次的參戰商品!

第一列最左邊開始:
・森永乳業「蜜と雪」
・哈根達斯「翠(みどり)~濃茶~」
・明治「明治エッセルスーパーカップ抹茶」

後列左邊開始:
・森永乳業「pino(ピノ)蔵出し熟成宇治抹茶」
・江崎固力果 「SUNAO 抹茶&クランチ」

 

審查標準為以下項目:

1.抹茶濃度
2.整體甜度
3.冰淇淋的口感

以上三個選項,分五個階段來做評分,最後以綜合分數選出冠軍。

 

第5名  江崎固力果 「SUNAO 抹茶&クランチ」

(不含稅173日圓  80kcal)

抹茶濃度:☆
整體甜度:☆☆
冰淇淋的口感:☆☆

 

顛覆冰淇淋界以往的常識,50%減糖的話題商品!以前在蒐發你的減肥特輯中也曾經介紹過
既然是減糖,那應該不怎麼甜吧!但是實際吃了之後,意外地甜呢!微微地帶點抹茶的香味,但比較起來甜味更為突出。與其說是砂糖的甜,不如說是豆乳的甜味。如果平時喜歡吃豆乳製品的人應該很習慣這種味道吧!
只是對我來說,這種甜是會一直殘留在舌頭上,讓人不舒服…
冰淇淋裡有加入脆片,口感應該又是另一個樂趣,但可惜的是我在款商品上感受不到。不過整體的量很多,又才只有80kcal,仔細想想其實還滿划算的呢!

 

第4名   明治「明治エッセルスーパーカップ抹茶」

(不含稅140日圓  301kcal)

抹茶濃度:☆☆
整體甜度:☆☆☆
冰淇淋的口感:☆☆☆

 

真不虧是日本冰淇淋界老牌子,吃了一口馬上驚呼「懷念的味道」!穩穩的美味!但是這次邊分析邊品嚐之後發現…
抹茶的香味雖然不明顯但是還是有的。甜度夠,而且不是讓人討厭的甜味。冰淇淋整體的口感與融化後的感覺也恰到好處。嗯,果然平均值還是有一定程度的。但是也說不出有什麼特別的地方。
硬要說的話,就是抹茶味比以往的要多了一點吧…大概就這樣。

 

第3名  森永乳業「蜜と雪」

(不含稅160日圓  195kcal)

抹茶濃度:☆☆☆☆
整體甜度:☆☆☆
冰淇淋的口感:☆☆

 

這款其實不是冰淇淋,比較偏向刨冰。如同商品名一樣,冰的上方淋上一層抹茶蜜,下方是脆脆的刨冰與紅豆!

紅豆的量意外地多,而且味道還非常香濃,簡直就是「宇治金時」(抹茶紅豆冰)啊!抹茶蜜的味道濃郁芬芳,甜中還帶點抹茶特有的苦味,與刨冰一起入口時特別清爽美味!抹茶的整體味道十分正統,不禁讓我佩服起來。再仔細看了一下封面…它們是真的使用了宇治抹茶來製作,難怪味道會如此香濃!

 

在選擇第1名與第2名時,我非常地猶豫…
但是就在那些微的差距中,我終於做出決定!

 

第2名   哈根達斯「翠(みどり)~濃茶~」

(不含稅324日圓   220kcal)

抹茶濃度:☆☆☆☆☆
整體甜度:☆☆☆☆
冰淇淋的口感:☆☆☆☆☆

 

這款是7月剛發售的新產品。而且據說是哈根達斯為了35週年紀念所開發的新口味。日本茶會上招待客人用的「濃茶」是它們這次主題的發想。光聽到這個情報與價格,立馬可以判斷它是個難得的一品啊!
挖了一口冰淇淋後放入嘴裡…抹茶!很濃的抹茶!
真的就是我們在茶會上喝的高級抹茶,直接做成冰淇淋的感覺。口感特別滑嫩,放入口中後瞬間融化。不虧是冰淇淋界的王者.哈根達斯!
最後會有濃郁的奶味留在口中,畢竟是冰淇淋嘛!不過不喜歡牛奶味道的朋友可能要注意一下囉!它的價格真的不便宜,可以說是奢侈品級的啊!可以考慮在特別的日子裡犒賞一下自己喔!

 

第一名   森永乳業「pino(ピノ)蔵出し熟成宇治抹茶」

(不含稅140日圓   1粒31kcal)

抹茶濃度:☆☆☆☆☆
整體甜度:☆☆☆☆☆
冰淇淋的口感:☆☆☆☆☆

 

這商品可以說是抹茶巧克力與冰淇淋的完美結合啊!

滑順的抹茶冰淇淋外面,鋪上一層香濃的抹茶巧克力。味道實在是太合太好吃了!
光吃一口,抹茶特有的香氣就會填滿嘴裡所有的空隙。使用京都產的宇治抹茶,將抹茶真正的濃郁感發揮滿點。而且只要140日圓,真的很值得!
pino這個牌子的冰淇淋從以前就有,但是從不知道它有抹茶口味。不過這也是理所當然的,畢竟它是今年3月才剛推出的新口味嘛!再來,雖然跟評分項目沒有關係,但是它的外包裝是這五個商品中最漂亮的,不覺得嗎?很可愛呢!
只可惜這商品是期間限定,所以想一嚐它美味的朋友,動作要快喔!

 

這場激戰中,最後獲得冠軍的是「pino」。
我個人非常喜愛抹茶,所以選出了能把抹茶的香醇表現得最突出的商品。

不過,每個人喜歡的口味一定不一樣。有人喜歡抹茶那濃中帶甜的口感,也有比起口感會優先考慮到卡路里的朋友,所以這次的排行榜就是一個參考,請大家實際吃吃看,找出你心中第一名的抹茶冰淇淋吧!

[原著:SEACH(日本)]

 

 

 

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日本的低卡零食種類豐富又好吃!減肥中的台灣女生推薦的低卡商品是? https://cn.soufani.com/2018/08/858/ https://cn.soufani.com/2018/08/858/#respond Thu, 02 Aug 2018 10:00:09 +0000 https://cn.soufani.com/?p=858 "日本的低卡零食種類豐富又好吃!減肥中的台灣女生推薦的低卡商品是?" の続きを読む

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「你變胖了!」
估計這句話是全世界女性最討厭的一句話吧!

 

「變胖了就減肥啊!」我相信很多人都有這樣的想法。但是…事情並沒有那麼簡單!你們以為這個世界上有多少美食存在嗎?你們以為可以輕鬆躲過這些誘惑嗎?答案是:…太難了!

 

【惊奇日本】節目中出現的台灣留學生Kitty她感嘆地說:「來日本之後發現好吃的零食實在是太多,然後就不知不覺中變胖了!」嗯…其實我也差不多(笑)
原來不分國籍,只要是女生都會為這件事煩惱呢!

想要減肥,就要改掉三餐以外的零食時間!不過吃零食的時候才是一天中最幸福的時光的說…

所以能慰藉減肥中的人的心靈的,就是低卡零食啦!
在這裡,我們就來簡單介紹一下,外國留學生在日本便利商店發現的低卡零食喔!

 

 

①「グリコ スタイルフリーなチョコレート リベラ」    ( 固力果  LIBERA )

稅入162日圓 50g / 262 kcal )

 

外觀就是一個非常普通的巧克力。

 

通常50公克的牛奶巧克力,平均大約是280大卡。這款巧克力,50g公克、262大卡…嗯?怎麼好像沒差多少!
不過,它其實主推有「抑制脂肪與糖分的吸收」這個效果,所以在吃的時候,可能罪惡感會少一點吧!

 

那麼味道如何呢?另一位從廣東來的小宇同學,她在吃下這巧克力的那一瞬間的臉…

 

呃…這是好吃?還是不好吃?表情好微妙啊!
如果想知道她為什麼會有這個表情,請大家往下拉看影片喔!

 

②「ローソン こんにゃくチップス のりしお風味」( LAWSON  蒟蒻脆片 海苔鹽味)

稅入148日圓 15g / 61kcal )

 

蒟蒻是減肥的好朋友!
除了低卡之外,食物纖維也相當豐富,還很容易有飽足感。只可惜它本身沒有什麼味道,所以很容易就吃膩了,這應該是它唯一的缺點。

不過這個脆片,是將切片後的蒟蒻油炸後,撒上海苔與鹽,味道簡樸好吃。我自己也非常推薦呢!

 

而且一整袋吃完也只有61大卡,超開心的啦!

 

③「グリコ SUNAO バニラソフト」( 固力果   SUNAO香草甜筒冰淇淋 )

稅入162日圓 152g / 80 kcal )

 

這款是台灣留學生Kitty非常推薦的零食喔!
可是…這是冰淇淋吧?把冰淇淋這種超高熱量的甜點,介紹給正在減肥的人是否太過殘忍?

請大家不要緊張!平常的香草冰淇淋,150公克約是200大卡,可是這款,居然只要80大卡而已喔!

製作冰淇淋時不可或缺的牛奶,他們用低脂的豆乳來代替。其他材料也都選擇糖分低、對人體也健康的食材來製作。卡路里跟糖分都低的冰淇淋居然真的現世了!那…最重要的味道,到底如何呢?

 

外表跟普通的香草冰淇淋沒什麼兩樣,那麼味道呢?詳情請看以下影片喔!

剛剛上面提到了「SUNAO」這個產品,其實它是固力果一系列主打低卡的商品喔!

除了甜筒冰淇淋以外,「SUNAO」也出了各種口味的「杯裝冰淇淋」,還有「最中冰淇淋」。而身為蒐發你記者的小編‧KAPPA,她說她超愛萊姆葡萄口味的杯裝冰淇淋。既然她大力推薦,我也買來吃吃看吧!

 

④「グリコ SUNAO カップアイス ラムレーズン」( 固力果    SUNAO  杯裝萊姆葡萄口味冰淇淋 )

稅入162日圓 120ml / 80kcal)

 

從打開蓋子的那一瞬間,萊姆葡萄的香氣撲鼻而來!而且我也沒想到真的有幾顆葡萄在裡面呢!

 

試吃之後,萊姆葡萄的香氣在口中散開,口感特別清爽,跟以往比較有黏性的冰淇淋不一樣。甜度也剛剛好,很適合像我這種不愛吃太甜的人。我覺得整體吃起來很順口很好吃呢!

除了萊姆葡萄口味以外,還有「香草口味」與「巧克力脆片口味」喔!

 

 

⑤「グリコ SUNAO チョコモナカ」 ( 固力果   SUNAO 巧克力最中冰淇淋 )

稅入 162日圓 82ml / 80kcal)

 

光看外表一開始覺得有點小,不過吃起來意外地很有滿足感呢!

 

只是中間夾著的巧克力,沒有平常巧克力該有的特殊香氣,覺得有點可惜。但是以低卡甜點來看的話,他真的做得很好吃呢!

 

除了冰品外,SUNAO甚至還出了低卡餅乾喔!

 

餅乾全部有三種口味,而我們這次試吃的是:

⑥「グリコ SUNAO ビスケット 宇治抹茶」 ( 固力果 SUNAO餅乾  宇治抹茶  )

價格依各個店鋪有所不同 一袋31g / 151kcal)

 

一盒裡面裝有兩小袋。
當我從袋子裡倒出餅乾時,大家第一個反應是「好薄!」
但是吃了之後,沒想到抹茶的香味濃郁,酥脆的口感讓人一口接著一口吃。然後越嚼越有小麥粉的香氣,真的好好吃!

只是喜歡抹茶特殊苦味的人,或許會覺得有點不夠香,但是對我來說剛剛好呢!

 

這次我們介紹的商品因為都是低卡,如果你純粹當作普通零食吃的話一定會很失望。因為畢竟是「減肥食品」嘛!
比較負面的說法的話,就是:比想像中不甜、味道不夠濃郁、很淡!之類的(笑)
所以真的是看你從哪個角度來評價囉!如果你是以「減肥食品」為前提來品嘗的話,那真的算是相當好吃的了!大家要是有興趣,也可以吃吃看喔!

 

 

 

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蒐發你票選排行榜!日本2018年薄荷巧克力冰淇淋大戰 https://cn.soufani.com/2018/07/795/ https://cn.soufani.com/2018/07/795/#respond Thu, 19 Jul 2018 02:00:12 +0000 https://cn.soufani.com/?p=795 "蒐發你票選排行榜!日本2018年薄荷巧克力冰淇淋大戰" の続きを読む

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現在正值盛夏時節,炎熱天氣讓人每天覺得軟綿無力。
這個時候就要來口清涼有勁的冰淇淋醒腦啦!

 

日本冰淇淋業界,在2017年時開始吹起一股新口味旋風,不知道大家知不知道呢?
那就是「薄荷巧克力」口味喔!
而今年2018年,這個薄荷巧克力冰淇淋的潮流又推陳出新,開發出了更多各式各樣有趣的商品。

 

我呢,就是第一時間搭上這個潮流的其中一人!在日本,稱我們這種人類叫「ChocoMin黨」,就是指超愛薄荷巧克力的人啦!我非常喜歡薄荷巧克力的味道,還有藍綠與深棕這兩種顏色絕妙的搭配!

 

不過,薄荷巧克力的味道,喜歡的人愛到天荒地老,討厭的人可是嫌到深處無怨尤啊!【蒐發你】的工作人員,就有兩位很不喜歡薄荷巧克力。
就因為這樣,我們將這兩位也拉下海,一起來評鑑看看到底哪一個薄荷巧克力冰淇淋,好吃到連討厭它的人也能接受!

 

話不多說,馬上來看看我們評鑑的結果吧!

第一名是誰!?2018年薄荷巧克力冰淇淋大戰

 

這次我們試吃的商品是這些:

 

冰棒系列

順序從上往下看,商品名為:
●明治 Theチョコミント ザクザクチョコクッキー入り
( 明治  The薄荷巧克力  酥脆巧克力餅乾)
●セブンイレブン チョコ好きのための生チョコ入りチョコチップミントバー
( 7-11  為了喜愛巧克力的人放入了生巧克力的巧克力脆片薄荷冰棒)

 

【杯裝冰淇淋】

從左邊開始的商品名為:

●セブンイレブン 練乳入りチョコミント氷   ( 7-11 煉乳巧克力薄荷刨冰)
●明治 エッセルスーパーカップ チョコミント    ( 明治 Super Cup 薄荷巧克力 )
●ファミリーマート トルコ風アイス チョコチップミント
(全家便利商店  土耳其風冰淇淋 薄荷巧克力碎片)
●グリコ ぎっしり満足!チョコミント  ( 固力果  大容量大滿足!薄荷巧克力)

 

以上全部六個商品。

 

而審查的項目如下:

 

  1. 薄荷的濃淡
  2. 放入口中的整體口感
  3. 薄荷與巧克力的平衡感
  4. 吃完後的清涼感
  5. 是否推薦給薄荷巧克力初學者?

我們會以這五項來作評分,最終以總分來選出冠軍!

 

馬上就來發表我們票選出來的排行榜吧!

 

第6名     明治 Super Cup 薄荷巧克力

( 稅外 130日圓  /341大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆
整體口感        :☆☆
巧克力的口感 :☆
清涼感            :

推薦給初學者的指數:☆☆☆

 

在日本相當有名的品牌「明治 Super Cup」,它出的商品一定好吃啊!…可是,我們都錯了!第一口吃進去後大家的反應是:太甜了!你確定你是薄荷巧克力口味?不是香草口味嗎?啊…我好像看到薄荷在遠方向我招手…薄荷的味道就是這樣如此的遙遠…。不僅沒什麼薄荷香味,巧克力也沒有特別突出,兩者該具備的條件都沒有,稱作「薄荷巧克力」真的好嗎?我有點懷疑。
再加上特有的清涼感也幾乎沒有,對於我這個ChocoMin黨員來說實在是有點不及格啊!不過,對於初學者,這商品可能很適合入門呢!

 

第五名     7-11 為了喜愛巧克力的人放入了生巧克力的巧克力脆片薄荷冰棒

( 稅入181日圓  /275大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆☆
整體口感        :☆☆
巧克力的口感 :☆☆☆
清涼感            :☆

推薦給初學者的指數:☆☆

 

它的名字寫著「為了喜愛巧克力的人」,所以感覺得出來它確實在巧克力上下了不少工夫。中間的生巧克力夾心確實濃郁,不過跟外圍的冰淇淋總有種不能合而為一的排斥感。整體口感的平衡度不是很好,薄荷味也不是特別突出。
比起薄荷,巧克力味比較重,如果喜歡巧克力的人應該會比較愛吃。比起初學者,可能會比較合小孩子的口味吧!

 

第四名    7-11 煉乳巧克力薄荷刨冰

( 稅入149日圓  /163大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆☆☆
整體口感        :☆☆☆
巧克力的口感 :☆☆
清涼感            :☆☆

推薦給初學者的指數:☆☆☆

 

這款跟其它的不一樣,它是以刨冰為主,所以我覺得很有趣。整體來說很清爽、很容易入口。不過由於刨冰脆脆的口感,使得巧克力脆片的存在變得有點薄弱,相對地巧克力的味道就不怎麼明顯。再來是,它在冰裡頭加了煉乳,吃起來有點牛奶糖的味道。到了這個階段,對於這商品的好惡也出現了明顯的差別。我個人是覺得,吃到最後好像在吃牛奶糖,覺得不加煉乳可能會好一點,但是有一個不愛薄荷巧克力的工作人員馬上說:「這個我可以耶!」,然後默默地把整盒給吃完了。但是另外一個不愛薄荷巧克力的工作人員,吃了馬上大叫:「這個我沒辦法!」,之後採取拒絕吃這個商品的強硬態度。同樣的產品,卻有兩種完全不同的反應,超級有趣的啊!

 

第三名   全家便利商店  土耳其風冰淇淋 薄荷巧克力碎片

( 稅入140日圓  /196大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆☆☆
整體口感        :☆☆☆
巧克力的口感 :☆☆☆
清涼感            :☆☆☆

推薦給初學者的指數:

 

薄荷的濃淡適度、巧克力的口感也剛剛好、甜度也適中,聽起來這個商品的評價好像很不錯。但是!土耳其冰淇淋特有的黏稠感,讓不喜歡薄荷巧克力的兩位工作人員同時聯想到了「牙膏」。他們總覺得吃這個商品好像在吃牙膏一樣,覺得很不舒服。不過我是覺得滿好吃的說。馬上就看出,這款商品不是很推薦給初學者呢!

 

第二名     明治  The薄荷巧克力  酥脆巧克力餅乾

( 稅入140日圓  /198大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆☆☆☆☆
整體口感        :☆☆☆☆
巧克力的口感 :☆☆☆☆
清涼感            :☆☆☆☆☆

推薦給初學者的指數:☆☆

 

在這幾款的商品中,薄荷味是最濃郁的一個。清涼程度是爽快到不行!甜度也剛剛好。再加上裡面的巧克力,不僅美味,跟薄荷的搭配也相當完美。巧克力餅乾酥脆的口感讓人越嚼越開心,超級好吃!真不虧是巧克力名牌的明治啊!儘管薄荷與巧克力的整體口感再如何絕妙,對於初學者來說似乎難易度有點太高了。不過卻是個讓ChocoMin黨員讚不絕口的逸品啊!

 

最後,榮登第一名寶座的是…

第一名      固力果 大容量大滿足!薄荷巧克力

( 稅入178日圓  /385大卡 )

 

薄荷的濃淡    :☆☆☆☆
整體口感        :☆☆☆☆☆
巧克力的口感 :☆☆☆☆☆
清涼感            :☆☆☆☆

推薦給初學者的指數:☆☆☆☆☆

 

冰淇淋的甜度適中、薄荷的濃淡也恰到好處。最推薦的就是大量混在冰淇淋裡的巧克力脆片!每吃一口,那一粒粒酥脆的口感讓人欲罷不能!冰淇淋整體的份量很多,但是無意識間便會把整盒巧克力給吃光光,真是可怕的魔力啊!巧克力的香醇會留在口中久久不散,與薄荷的香氣混和在一起後也不會打架,平衡感剛剛好。

不喜歡薄荷巧克力的兩位工作人員都覺得好吃,還一口接著一口的放入嘴裡呢!這樣看來,毫無疑問榮登冠軍寶座啦!

 

以上就是我們試吃後的結果。這完全是非常主觀的排行榜,不過要是可以成為大家的參考,還是很高興的。
不是特別喜愛薄荷巧克力的朋友們,要不要也來嘗試一下呢?或是要跟我一起加入ChocoMin黨呢?

[原著:KENT(日本)]

 

 

 

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