看上去只是普通的商業大樓,但是地下樓層別有洞天!
大樓的地下樓層全是互通的,有著非常多餐廳與居酒屋,而且價錢便宜。
許多日本上班族都會在工作回家時來這邊小酌一杯。
來這裡就可以體驗到日本人最平常的生活!
其中「大阪駅前第三ビル」第三大樓的地下1樓有間叫做「堂山食堂」的居酒屋。
堂山食堂店內的感覺充滿著日本昭和時代的大眾居酒屋氛圍。
菜單的酒與料理種類也相當豐富
而且,在這裡竟然用500日圓就可以「炸火腿」吃到飽!!!
「炸火腿」在日本關西地區是一道平凡到處可見的炸物料理。
但是感覺國外還沒有那麼的去介紹過。
常在街上看到的就是這種圓形炸火腿。
但這間店的炸火腿長得太一樣!
(單點一個¥150・吃到飽¥500)
※團體客若選吃到飽必須全員都點
等等!它長得跟我所知道的炸火腿不一樣啊~
它是棒狀的!
裡面長這樣
薄片火腿包著蛋沙拉,超好吃!
蛋沙拉濃厚滑順
不用加醬就超好吃。
讓人一口接一口!
除此之外也點了幾樣其他的料理
生薑番茄片(¥400)
生魚片3種(¥750)
真不愧是大眾居酒屋,每一道料理都跟酒超搭♡
更多試吃請看影片唷!真的超讚!
雖然現在因為新冠狀病毒不能趴趴走,那就先把情報收進口袋名單吧。
等到疫情過了之後大家不訪來到大阪站前大樓的地下樓層
貼近日本人的飲食與生活文化唷!
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我個人真的超級愛吃各種用蛋做的料理。而其中特別愛吃的就是「蛋包飯」!
這次我來介紹一間有著超高人氣的蛋包飯給大家。
它位在大阪的福島區,距離JR大阪環狀線福島站徒步約5分鐘就可抵達。
老房子改建而成的店面,就隱藏在一條滿是飲食店的小巷裡。
「KOZMIC 長屋Bar」是它的名字。據說店名是從60年代時傳說中的搖滾女歌手Janis Joplin的專輯名稱得到靈感的。
店裡的牆上,裝飾著許多外國人的肖像。他們全部都是老闆喜愛的歌手。
‧茄汁醬
‧咖哩醬
‧法式多蜜醬
‧奶醬
總共有四種基本醬汁。選完口味後可以再選配料。有這麼多種口味,真是讓人傷透腦筋,每個都看起來好可口!在經過一番掙扎後,我和一起去吃的朋友選了這兩種口味:
(稅入820日圓)
奶醬非常濃郁香醇。配料的菇類裡,有鴻喜菇、舞菇,香氣十足!香菇配著帶有濃濃奶香、鬆鬆軟軟的蛋一起吃進嘴裡,會幸福到不自覺地傻笑起來呢!
蛋下面的飯是茄汁口味,但是味道不會很重,並不會蓋過奶醬與蛋的香氣,反而巧妙地提升了整體的美味呢!
(稅入820日圓)
和奶醬不一樣,多蜜醬特別的清爽、不膩,輕輕鬆鬆就把一盤解決了。培根藏在飯中,它厚實的口感也是另一個想請大家自己來嚐嚐的重點之一喔!
順便在這裡跟大家解釋一下,日本的蛋包飯整體來說有以下三種:
①薄皮蛋將飯包起來的基本款
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②鬆軟的蛋皮整個覆蓋在飯上的蛋包飯
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③先是將厚實的蛋包放在飯上後,從中間切開讓軟嫩的蛋汁流出的蛋包飯
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「長屋Bar」的蛋包飯,一看會以為是第三種,但其實不是喔!這也是它最大的特色吧!餐桌上寫著他們家蛋包飯最美味的吃法:
「建議不要將蛋包切開,直接配著飯吃最美味喔!到最後一口都能享用到軟嫩鬆滑的口感。」
我們按照店家的建議,刻意不切開蛋包,直接配著飯一口一口吃後,真的到最後每一口都是鬆鬆軟軟的~這種感動真的很希望大家也可以一起感受到!
喔對了!「大阪站前第一大樓」與「大阪站前第三大樓」,也有「長屋オムライス(長屋蛋包飯)」系列的分店。分店與本店的菜單好像有點不太一樣。
因為離JR大阪站非常的近,相信觀光客想去吃的話交通也很便利。
今天的午餐,要不要考慮吃蛋包飯呢?
[原著:KAPPA(日本)]
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店家多到不知道選哪間好的朋友,這次由我KAPPA,來推薦一間給大家喔!
那間店名叫「いざ韓や すたいる(izakan-ya style)」!
它專賣韓國料理,一到晚上7點馬上客滿的人氣店。位於大阪站前第一大樓的地下二樓。最顯眼的就是這個招牌啦!
從韓國料理的基本菜單到鄉土料理,樣樣齊全。
在這些菜單中,我最常點的是韓式豆腐煲與韓式煎餅。
我真的很推薦這兩道啊!大家有機會一定要吃吃看!
豆腐煲顏色紅通通地的看起來很辣,但其實辣味剛剛好呢!軟嫩的豆腐與蛋,吃得身體暖呼呼~
煎餅厚實飽滿。它特有的Q彈口感,讓你吃了之後再去吃別家的,就會覺得怎麼樣都不滿足呢!(煎餅原本有四片,吃了一片之後才想起來要拍照,真是抱歉)
這間店的下酒菜,有最基本的涼拌小菜與泡菜等。但也有提供許多不常見的小菜喔!
像是這道「涼拌酪梨」,口感好像在吃生牛肝一樣。
還有這道「蕃茄泡菜」,酸酸辣辣清爽有勁!
想換換口味時可以嚐嚐這道菜呢!還有其他用水果做成的泡菜,只是我還沒有嘗試過。
有機會一定要品嚐看看。
再來我非常非常推薦他們家的麵食與飯食,量超多!!!
大家請看!3、2、1,登登~
最經典是它…
先吃吃喝喝一輪之後才點的主餐,看到這個量我們都傻了。但實在是太好吃了,最後大家還是輕輕鬆鬆地吃光光!
前一陣子我和朋友兩個人,每人各點了兩杯酒(共四杯)、下酒菜三道、麵飯類的主餐兩道,吃得飽飽飽~
可是這樣一個人才只要1500日圓左右。
連我們都被這便宜到破天荒的價格給驚嚇到!
這間店中午也有營業,午餐菜單是韓式烤肉丼、石鍋拌飯、韓式冷麵。晚上不方便去的朋友,也可以考慮一下他們的午餐喔!
[原著:KAPPA(日本)]
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總共有1~4號棟,這次我們的重點在第四大樓的地下2樓。那裡有間可以享用美味泰式午餐的店喔!
店名叫:「スワンナプーム タイ」
我在Instagram上有追蹤一位時尚女孩的帳號。而她有一天上傳了她去這間泰式料理吃午餐的照片,我很驚訝!因為大阪站前大樓,通常是上班族男性去那邊喝酒解放的地方,時尚女孩怎麼會去那裡呢!?
於是我就抱著我的好奇心,實際跑到那家店去了!
今天的主題,就是要說說我去吃了那間店的心得。
午餐有固定的料理,也有每日替換餐點,相當豐富。
我選了每日替換餐點,那天去吃的是:泰式辣雞丁&沙拉套餐 (稅入980日圓)
和我一起去的同事,她點了固定料理的泰式咖哩套餐(稅入980日圓)而那天去的時候剛好是綠咖哩 (咖哩的口味每天也都不一樣)。
我點的辣雞丁,那次是用檸檬香茅炒過調味。有點像糖醋排骨一樣酸酸甜甜,配上泰國的茉莉香米超級好吃!
配菜的泰式冬粉,辣味很有後勁!木耳與冬粉搭配著一起吃,那口感真的很好!這道配著清湯一起吃的話,辣味就會緩和許多。
綠咖哩裡,加了很多茄子、青椒、雞肉等菜,非常豐富!
因為辛香料的關係辣味十足,但由於還加了椰奶,緩和了辣味,不禁一口接著一口地送進嘴裡。
飯後還有招待用的茉莉花茶可以享用。別看整套餐量好像不多,吃起來還滿飽的呢!飽到我都坐在椅子上動不了了呢!
午餐時間,不僅是女孩子,連男性客人也很多,所以常常很快就客滿。到現場搞不好需要等一等,但是我覺得非常有等待的價值喔!
可以在時間比較有餘裕的時候去吃吃看。
晚上也有營業,想邊吃泰國菜邊小酌幾杯的朋友,可以來吃晚餐喔!
還可以順便體驗一下大阪地下街的異國風情呢!
[原著:KAPPA(日本)]
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