日本的「居酒屋」，可以享受最道地的美食與氛圍，因此受到外國旅客的喜愛。品嚐當地的美酒與價格親民的料理是最大的樂趣。
如果真的想更貼近日本文化，推薦大家可以去「立吞居酒屋」體驗看看喔！
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立吞居酒屋，就是像這種沒有椅子，站著吃飯喝酒的飲食店。
以前的立吞居酒屋對於女生來說，多數都散發著一股很難走進去的氛圍。但隨著時代改變，喜歡站著吃吃喝喝的「立吞女子」越來越多，所以便發展出新世代的立吞居酒屋。
這次蒐發你派出兩位從來沒有去過立吞居酒屋的女性小編（包括我），
出發到大阪的商業區，位於大阪地下鐵的淀屋橋站與本町站，中間的立吞居酒屋．「出汁のオアシス （高湯綠洲）」。
一進到店裡，好乾淨啊～
店員大多都很年輕，笑容爽朗、態度親切。而且禁煙區與吸煙區分得很清楚，這點對我來說是大大加分！
入口附近是吸煙區，比較內側的就是禁煙區。那裡居然完全感受不到一絲煙味，實在是太感動了！
來看看他們店裡的菜單。
好～～多啊！我都不敢相信我的眼睛了！多到不知道該選哪一道時，問店員就對啦！
其實這次我有杯一直很想喝喝看的飲品…就是它！
バイス（378日圓）
是杯粉紅色、相當可愛的一杯酒。它是用燒酒，去對紫蘇梅原汁，之後加入大量的碎冰調配而成。一開始會有種在吃刨冰的錯覺呢！
帶點甜味，很推薦愛喝甜酒的女孩兒們。不過因為酒精濃度很高，最多就是點個三杯左右吧！
我只喝了一杯，腦袋就開始昏昏沈沈了。
再來介紹一下我們當天點的小菜吧！
関東煮盛り合わせ（關東煮拼盤 810日圓）
所謂的關東煮，其實就是「甜不辣」。微甜的湯頭，完美地滲入食材的內部。再沾上專用黃芥末，嗯嗯～那滋味真是太棒了！
煮到軟爛的蘿蔔，一咬下去馬上滑落到嘴裡。只吃一個不過癮啊！
紅豚天（紅薑豬肉天婦羅 432日圓）
是道撒上青蔥的炸天婦羅。有股類似大阪燒的香味。將它咬開的那一瞬間…
中間被厚厚的豬肉捲起來的，不正是大阪人最愛的紅薑嗎！？我完全找不到說不好吃的理由啊！
淋在天婦羅上方的甜甜醬汁，與紅薑形成一個完美的搭配。
ねぶとのから揚げ（酥炸Nebuto 540円）
在菜單上看到這個「Nebuto」，雖然不知道是什麼但還是給它點了。其實它是隻叫做「天竺鯛」的小魚喔！
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它就是「Nebuto（天竺鯛）」。大概只有人的手指長。在料理時，會將它的頭與肚子拿掉。由於是味道清淡的白身魚，擠上些許柑橘汁會更好吃！很棒的一道下酒菜。
在日本，黃湯下肚的最後，一定要來碗麵做結尾！所以我們點了這一道：
名物 オアシスそば（招牌 綠洲蕎麥麵 594日圓）
點餐後只過了三分鐘馬上就上桌，沒想到這麼快！鰹魚與昆布一起熬煮出來的高湯，清甜可口。
麵上鋪著一塊，放進了大量紅薑的蔬菜天婦羅。在這裡也可以看出大阪人多愛它啊！而旁邊，擺放著多汁的叉燒肉。
推薦一下我的吃法：
將炸得酥脆的天婦羅在高湯裡浸泡一下，等麵衣吸了湯汁變軟後，跟著麵一起吃。清甜的湯頭與紅薑的香氣可以說是天生一對！作為這場饗宴的結尾實在是太棒了！麵的量滿多的，下次想吃這道，要記得先讓肚子保留一點空間。
菜單每天都會有些許變動，每次去都可以品嚐到不同的美食。那附近其實也有許多居酒屋，到別間店去續攤也是一個不錯的想法喔！
因為這次採訪的契機，或許會讓我愛上立吞也說不定呢～
[原著:SEACH(日本)]
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名字叫做「ふくまる通り57」(Fukumaru Dori57)
這裡有飯店、有超市、有多家餐廳，而且是個充滿異國風情的街道！
「ふくまる通り57」為什麼叫“５７”，聽說是因為這條街剛好位於福島5丁目跟7丁目之間的關係喔。
這回就由台灣主持人SENKA帶大家一起在「ふくまる通り57」玩樂吧。
首先，來看看這條街的氛圍
並排的餐廳從日本居酒屋到義大利餐廳・墨西哥料理店…各式各樣
哇賽~竟然有這麼多種不同國家料理！
然後kitchen＆market「merca PASEO」是個把西班牙的露天餐廳文化與日本橫丁文化2者合1再現的店舖
整體充滿著歐洲風情，也太時尚了吧！
這邊主要是分成5個區域「西班牙燉飯」「比薩」「火腿＆起司」「Tapas＆Pinchos」「Roast Meet」。
另外在這幾間店購買料理之後，你可以隨意坐在喜歡的露天座位上品嘗！有點像是百貨公司美食街風格！可以在每家店都各買一些些一起吃很棒耶！
SENKA購買的料理是…
生火腿＆起司＋紅酒一杯套餐組
(980日幣＋稅)
明明是1人分但是你看看生火腿的量超驚人！然後羊奶所製成的manchego cheese跟酒更是絕搭。沾蜂蜜吃換換口味也挺不賴♪
店家特選pinchos(6個)套餐
(700日圓＋稅)
燻鮭魚與奶油起司的Pinchos等等，都是看當天店家特選種類都不一樣喔。這也是道跟酒超級搭的下酒菜。開心的是價錢很便宜！
Rooast Meet貪心套餐
(1800日圓＋稅)
安格斯牛肉、伊比利亞豬、乳清豬、烤全雞。牛豬雞全部到齊的貪心套餐。
醬料可以從大蒜蛋黃醬、和風蘿蔔泥醬等４種選３種。很適合跟好朋友一起分享一起吃。
每一種肉都超讚！SENKA輕輕鬆鬆就把整盤吃光了。
然後然後！
這條「ふくまる通り57」除了餐飲店之外還有其他魅力的地方。
那就是，飯店！
「HOTEL HANSHIN ANNEX OSAKA」
這間飯店是今年２０１９年５月新開張，
也是福島站前大家熟悉的HOTEL HANSHIN的姊妹飯店，整體和風的氛圍與室內設計令人印象深刻。
對海外觀光客的貼心服務更是周全！
房間裡長什麼樣子呢，想必一定很好奇對吧？
SENKA特別潛入飯店跟大家分享！更多詳情請看影片！
[原著:KENT(日本)]
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大家會不會對小說中的「鸚鵡螺號潛艇」有所憧憬?
”如果能夠搭上如此厲害的潛水艇的話…”
能夠實現如此的羅曼蒂克想法的店家就在大阪。
大阪METRO(大阪地下鐵)谷町線的谷町6丁目站附近有間酒吧叫做「bar 深化」。是一間在行人都知道的潛水艇酒吧。
其實這間店你光靠Google Map是絕對找不到入口的。必須靠著自己的力量找到潛水艇的搭艦入口，此時此刻冒險就已展開!!
在寧靜的住宅區中要找到隱藏其中的軍艦還真是困難。
但你只要在住家與住家間細細的縫隙中仔細尋找，一定可以找到那通往海底的秘密之門。
跨出一步，令人夢寐以求的潛水艇就在那裡。
轉動中的齒輪、低聲作響的機械聲、以及宛如秘密基地的船艙空間。雖然店內有點狹小有些昏暗，卻令人心情非常平靜。
店內店外裝潢聽說有47年歷史，而且是由製作多數戶外劇場的維新派藝術家所打造。
酒呢，是以啤酒與琴酒的雞尾酒為主。酒類因為沒有菜單，想知道店家推薦或有什麼想喝的酒就直接問master吧。
餐點菜單有綜合核果、巧克力、牛肉乾，共這3種。
推薦的酒是GIN TONIC
另外還有琴酒基底配上薑汁汽水的GIN BUCK
喜歡甜一點或是酒味辣一點的，都可以調整唷。
微醺氣氛恰恰好~飄飄然~想不想再潛入更深的海底呀?
務必前往店的最裡面的第一引擎室。
那裡才是潛水艇的最精隨的心臟部啊!
我就不再爆雷了，更多有趣好玩的就等著你自己打開潛艇大門冒險去吧…！
[原著:KAPPA(日本)]
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