現在在便利商店櫃上最常看到的就是,番薯甜點!
說到秋天就是「烤地瓜」啦~。在地瓜種類中尤其又以「安納芋」是甜度最高口感最適合拿來烤地瓜,所以超級人氣!
常見的定番的甜點在這時也出了各樣期間限定的地瓜口味。特別最多就是「安納芋」口味!
這回就來介紹幾樣秋天注目的甜點零食吧!
提到這款天使派,就是中間的棉花糖夾層。棉花糖被帶濕潤的比斯餅以及巧克力包覆,軟綿綿的口感讓人回味無窮。
棉花糖部分是安納芋口味,吃下去的瞬間,嗯?
感覺沒那麼地瓜…反倒是巧克力味道比較強烈!跟一般的口味沒什麼差啊。嗯,但就是棉花糖的口感跟地瓜的軟綿綿口感很像囉!
一口吃下瞬間在嘴中散發地瓜香氣。因為外層是黑巧克想說應該可以中和甜度,但是安納芋的甜味超級厲害。整體是款相當高水準的甜點零食。
Calbee的超人氣商品薯條「じゃがりこ」,秋冬限定的姊妹商品地瓜條「さつまりこ」烤地瓜口味期間限定登場啦!有添加「烤地瓜粉」在裡面,的確真的就跟烤地瓜一樣味道,而且是那種帶有地瓜皮烤過的一股焦香。口感綿密的地瓜變成脆脆口感這種反差萌也挺有趣的。
放入嘴中的那剎那地瓜風味立刻湧上。牛奶糖的味道也確實保留住,加上安納芋的甜味,嘴裡整個充滿幸福~♪
牛奶糖跟地瓜超搭!這個好吃。
脆餅的中心擠入滿滿巧克力的Toppo的豪華版「安納芋口味」。這太厲害!這回介紹商品中味道最像烤地瓜。
安納芋的綿密柔和的甜味完美再現,以及微微皮烤焦般的焦香的苦味,全部都絕妙再現,它根本就是烤地瓜本人!太讚。大推。
如何呢?這回介紹的商品為「安納芋」口味,果真都是濃厚甜味。然後地瓜感也相當足夠,令人能感受到秋天的味道。
每樣商品都是期間限定,想吃就趕緊去買吧!
[原著:KENT(日本)]
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日本國的象徵,第126代的日本天皇,就在這特別的日子繼位了。簡單來說,就是上一代的天皇,將日本皇室的重責大任,交付給了他的皇子。
在日本,除了西曆的算法以外,還有日本特有的「和曆」算法,都是以兩個漢字為組合。例如說,西元2018年就是和曆的「平成30年」。這「平成」我們稱為「元號」(年號)。
新天皇登基後,就要進行「改元」(改年號)。繼位後的當天開始,就是新元號的元年了。所以2019年5月1日也是「改元」的日子呢!而日本新的元號就是…
「令和」!
對日本國民而言,改元後的「令和元年」,就如同迎接新年一般,萬事新氣象、邁出新步伐!
現在日本舉國同慶,歡迎「令和」到來的各種活動紛紛推出。當然,與「令和」的相關產品更是逐漸上架!
這次蒐發你要介紹給大家,日本便利商店配合5月1日當天,推出的各種「令和」相關產品。
( LAWSON 限定發售 稅入151日圓 )
有「洋芋片界的帝王」之稱的Calbee,沒想到新產品就這樣大剌剌地將「令和」二字印在包裝上!發售日期也用超大字體來做強調,這樣的外包裝還是第一次看到呢!
包裝背面,還有「平成」交棒給「令和」的圖樣,甚至還有介紹歷代洋芋片包裝的歷史變遷。雖然外包裝的設計大膽,但是內在的洋芋片卻是最傳統的鹽味。
( 稅入184日圓 )
世界知名的即食泡麵「日清杯麵」,選用了代表吉祥的不倒翁圖樣,推出了令和元年的新包裝。
杯蓋部分,印上了「令和杯麵」以及「令和元年」的文字。外觀設計得如此喜氣洋洋,就算裡面也只裝著普通的日清泡麵,但感覺就奢華多了!
( 全家便利商店 限定發售 稅入213日圓 )
這款喉糖最大的特徵,就是圓型罐包裝。而這次推出限定版的袋裝,還將歷代日本天皇的元號全部印刷在上面呢!
日本歷代元號好像有200個以上,不知道一袋裡面是否有將全部的元號都集合在一起呢?不過一袋裡面並沒有放這麼多顆,所以也沒辦法一一確認。但這次的主角「令和」,有好好地在裡面喔!
應該是說「令和」他有刻意放得比較多。我們買的這袋裡總共發現有4顆,廠商人真好~
包裝上寫著一句標語:「隨著時代變遷味道也會變!?」,真的!寫著不同時代的喉糖,味道還真的都有點不太一樣呢!
( 稅入120日圓 )
「忍者めし」是款又小又硬吃了會讓人有飽足感的軟糖,讓減肥中的朋友豎大拇指稱讚的小零嘴。現在也推出令和元年限定的「令和めし」。
包裝上忍者的臉,似乎跟誰很相似?嗯…好像是發表新元號時的菅官房長官呢!
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像這樣讓人會心一笑的設計真的很有創意!不過為什麼會是桃子口味的,就是一個謎了…
( LAWSON 限定發售 稅入324日圓 )
懷著祈求璀璨時代來臨的心情,在洋芋片上撒上金箔,多麼奢侈的商品啊!威嚴十足的黑色外觀,價格也比一般的洋芋片要來得高。我們抱著期待的心情開箱一探究竟…
先是這金黃色的袋子出現了!
接著打開袋子後倒出了裡面的洋芋片…
喔~~!真的有金箔!不曉得大家看得清楚嗎?
真的有一片片閃著金黃色光芒的金箔!太奢華了!
既然放了金箔,我們來嚐嚐味道是不是也變得豪華了呢?嗯…好吃是好吃,但就是普通洋芋片的味道。看來連味道也要變得高級還是有點難的。
大家覺得這些商品怎麼樣呢?
各大廠商都配合改元,將各種新奇有趣的創意加在「令和」限定商品上,就連平時看習慣的商品頓時都覺得新鮮呢!
之後還會陸陸續續有與「令和」的相關商品發售,大家有機會的話不妨親自去尋找看看喔!
[原著:KENT(日本)]
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在這個時期,日本各大百貨公司,都會進口世界各地的巧克力來銷售。雖然用買的很方便,但是要送給比較特別的人,自己用手作感覺比較有誠意嘛!
我相信有這樣想法的朋友應該也不少。
但是一定也有人想:一道甜點要從頭開始做的話,材料費昂貴又花時間,說真的很麻煩呢!
這次蒐發你,就介紹一些在日本可以輕鬆製作DIY巧克力甜點的材料包給大家。這些材料包,我們總共選了三種,可以在日本超市或是雜貨店買到。(基本上情人節期間的種類會比較多,平時就不一定了)
DIY材料包,裡面附的巧克力粉之類的食材量都已經計算好的。還有附作法說明書,誰都能輕鬆挑戰!甚至連可愛的包裝紙都幫你準備得妥妥貼貼,超級省心啊!
從料理到包裝,只要買一盒材料包就都有了,真的很方便。
cuoca いちごとショコラのクランチバーセット(草莓巧克力米果脆餅 含稅1,080日圓)
cuoca 2色のうさくまクランチポップセット(兩色動物米果巧克力棒 含稅1,080日圓)
共立食品 レンジで簡単!ブラウニーセット(微波簡單做布朗尼 含稅540日圓)
需要的材料基本上都幫我們準備好了。
但有些像生蛋、發泡器等的,就必須要另外準備了。所以在購買時注意一下喔!(不過基本上都是廚房裡常備的東西,所以並不會特別困擾)
這三樣裡面,作法最簡單的是布朗尼。只是它就需要另外準備牛奶、奶油塊還有生蛋。
食材全部準備好了,接著只要一一攪拌在一起就行了。
攪拌後倒進模具裡。
再放入微波爐加熱。
最後只要等它冷卻,再裝飾一下就大功告成啦!
這道布朗尼真的很簡單,很適合跟小朋友一起做呢!
最難的就是「クランチポップ」(動物米果巧克力棒)了!要將融化後的巧克力倒進兔子與熊寶寶形狀的模具裡,真的是件難事!
如果巧克力不慢慢地放的話,最後的成品會有破損,就不好看了。
這個材料包有兩種口味。草莓與焦糖。有了草莓口味的前車之鑑,焦糖口味就慢~慢~地做。
有了第一次的失敗經驗,焦糖外觀相對的就比草莓要好多了!接著就是裝飾啦!
這巧克力畫筆有夠難控制的啦!動物們的臉都被我們畫歪了!看來要畫得跟甜點店一樣的等級,真的需要花時間練習…
我個人覺得最好吃的是「巧克力米果脆餅」。
雖然也只要將融化的巧克力倒進模具裡就好,可是模具超小的啊!真是挑戰人耐心極限的流程啊!
而且本來材料包幫我們準備的量是可以做10支脆餅,結果我們沒有仔細看說明書,不小心算錯量只做了5支!所以一支的大小會原本的要大得多…
但這也是DIY才能感受到的樂趣之一就是了。將巧克力裝進模具再冷卻後就完成了,整體過程還是很簡單的。
它還有附可愛的包裝紙。
草莓的甜味與巧克力的苦味,結合在一起味道剛剛好!
三種DIY甜點完成後放在一起拍張照做作個紀念!
怎麼樣?感覺還不錯吧!
我們實際做了之後發現,材料包確實又簡單又便宜,但是想做出外表好看品質又高的甜點,果然還是件難事…因為材料都已經幫我們計算好了,味道是可以保證的。但是最重要的裝飾部分,果然還是需要一定的技術與美感呢!
想做出好成品,我覺得還是需要多次的練習。
重新認識到,外面賣的甜點,味道就不用說了,外觀也非常好看。所以想送禮的話,買現成的可能還是比較推薦吧…
根據送禮的時機、場所還有對象,再來好好考慮到底要送什麼樣的巧克力,大概也是能不能度過一個完美情人節的關鍵之一吧!
[原著:KAPPA(日本)]
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其中一個主題,是「你最喜歡的日本零食是什麼?」
我們事前就先聯絡參加的人,請他們帶過來現場。
大家應該會很好奇,住在日本的外國人,到底會喜歡怎麼樣的日本零食呢?對預計要來日本旅行的外國人來說,應該也是一個很好的參考呢!
這次的參加者有中國4名、台灣1名、韓國1名、美國1名、澳洲1名,共計8人。
那麼就來介紹一下,大家推薦的日本零食吧!
KOIKEYA PRIDE POTATO 幻の今金男しゃく 北海道の塩
meiji THE Chocolate Blossom Bitter
首先,不管是哪個商品,包裝都超可愛!「湖池屋プライドポテト」系列,是堅持正宗鹽味的洋芋片。不油膩又高級的口感,吃起來不會有正在吃高熱量食物的罪惡感。「明治ザチョコレート」是款很合大人口味的高級巧克力系列。商品本身有各種風味,因為不會甜膩,所以能輕輕鬆鬆全部吃光光,也很適合當禮物或特產送人。不管是哪個商品,都很適合向女性推薦呢!
湖池屋 カラムーチョ
UHA味覚糖 茸のまんま しいたけ香ばし醤油味・エリンギバター醤油味
日本的零食大多味道偏清淡,對小孫來說好像不夠味。所以他帶來的零食中,有個「カラムーチョ」,因為口味濃厚又有辛辣口感,讓小孫特別喜歡。看來中國人真的很喜歡辛辣食物呢!
「茸のまんま」這款,其實小孫並沒有吃過,而是覺得有趣才買來的。於是就打開來大家分著吃。第一口是醬油與奶油的香味在口中擴散開來,後來還真的有香菇的味道呢!不過是一個毀譽參半的商品就是了…
三幸製菓 雪の宿
她帶來了一款,對日本人來說很懷舊的點心「雪の宿」。仙貝的鹹味,以及混著香甜砂糖蜜的生奶油,這絕妙的和諧就是它的魅力。好像有類似的零食,從以前就在中國販售的樣子(似乎是台灣的製造商)。因此來日之後的小朱,為了回味那零食的味道所以偶而會買。它分一包包的小包裝,很適合在派對時大家分著吃,熱量也不是那麼高,但也因為這樣所以不小心就會吃太多喔!
セブンイレブン 二度づけ えびみりん焼
這是又薄又大片的蝦味仙貝!因為是沾上味淋後烘烤的,散發微微香甜。小董很喜歡海鮮口味的零食,在日本發現這個大片的蝦味仙貝時她嚇了一跳。好像在中國沒看過這麼大的仙貝。這仙貝,可以夾進荷包蛋一起吃,等等各式各樣的吃法,也是另一個她推薦的理由喔!
カルビー ポテトチップス コンソメパンチ味
真不愧是美國人,會選洋芋片一點都不讓人驚訝呢!不過他說美國沒有這款「consommé (法式清湯)」口味,所以到日本之後就很愛吃。
其實本來有另一樣想買卻買不到的商品,那就是「キャベツ太郎」。
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它是日本早期就有的零食。日本人對於Thierry會選擇這款感到很吃驚。Thierry自己說:「雖然有股奇怪的味道,但是覺得有趣,所以我很喜歡」。理由實在是太無厘頭了讓我們不禁笑了出來!
ロッテ ガーナポップジョイ
這款是一口大小、方塊型的巧克力。為什麼小陳會喜歡這款巧克力的理由,是因為它拿在手上也不容易融化這個特點。小陳本身很愛玩手遊,所以能不弄髒手的情況下邊吃邊玩手機。喔喔…不愧是這個世代的小孩呢!
現在日本確實也推出了很多種「拿在手中也不會融化」的一口巧克力,想一想還真方便呢!
ロッテ プチブッセ<和栗のモンブラン>
這款是使用秋季限定的栗子,製作成蒙布朗風味,用鬆軟蛋糕包覆奶油夾心的小甜點。在韓國好像很少有使用當季食材,製作成期間限定的零食,讓我有點意外!在日本就常常會看到各家店舖販賣的季節限定商品呢!小鄭現在的興趣,就是到各處購買使用栗子和地瓜等當季食材製作的零食。
ブルボン ブランチュール
這是夾著薄薄一層白巧克力的貓舌餅。澳洲似乎沒有像這種,吃起來口感特別優雅的貓舌餅,所以在日本吃了之後就愛上了!Matt又說:「在日本,時不時會推出新商品。每次去便利商店都能買不同的零食回來試吃」。我想這也是體驗日本的另一種樂趣吧!
大家覺得怎麼樣呢?根據性別、國籍,能看出每個人不同的喜好。而且得出了一個相當有趣的結果呢!這些商品在便利商店以及超市都能輕易地買到,若有喜歡的商品,請買來試吃看喔!
【蒐發你】今後也打算繼續舉辦各種主題的在日外國人交流會,同時也會更新相關的專欄。請敬請期待喔!
[原著:KENT(日本)]
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「變胖了就減肥啊!」我相信很多人都有這樣的想法。但是…事情並沒有那麼簡單!你們以為這個世界上有多少美食存在嗎?你們以為可以輕鬆躲過這些誘惑嗎?答案是:…太難了!
【惊奇日本】節目中出現的台灣留學生Kitty她感嘆地說:「來日本之後發現好吃的零食實在是太多,然後就不知不覺中變胖了!」嗯…其實我也差不多(笑)
原來不分國籍,只要是女生都會為這件事煩惱呢!
想要減肥,就要改掉三餐以外的零食時間!不過吃零食的時候才是一天中最幸福的時光的說…
所以能慰藉減肥中的人的心靈的,就是低卡零食啦!
在這裡,我們就來簡單介紹一下,外國留學生在日本便利商店發現的低卡零食喔!
( 稅入162日圓 50g / 262 kcal )
外觀就是一個非常普通的巧克力。
通常50公克的牛奶巧克力,平均大約是280大卡。這款巧克力,50g公克、262大卡…嗯?怎麼好像沒差多少!
不過,它其實主推有「抑制脂肪與糖分的吸收」這個效果,所以在吃的時候,可能罪惡感會少一點吧!
那麼味道如何呢?另一位從廣東來的小宇同學,她在吃下這巧克力的那一瞬間的臉…
呃…這是好吃?還是不好吃?表情好微妙啊!
如果想知道她為什麼會有這個表情,請大家往下拉看影片喔!
( 稅入148日圓 15g / 61kcal )
蒟蒻是減肥的好朋友!
除了低卡之外,食物纖維也相當豐富,還很容易有飽足感。只可惜它本身沒有什麼味道,所以很容易就吃膩了,這應該是它唯一的缺點。
不過這個脆片,是將切片後的蒟蒻油炸後,撒上海苔與鹽,味道簡樸好吃。我自己也非常推薦呢!
而且一整袋吃完也只有61大卡,超開心的啦!
( 稅入162日圓 152g / 80 kcal )
這款是台灣留學生Kitty非常推薦的零食喔!
可是…這是冰淇淋吧?把冰淇淋這種超高熱量的甜點,介紹給正在減肥的人是否太過殘忍?
請大家不要緊張!平常的香草冰淇淋,150公克約是200大卡,可是這款,居然只要80大卡而已喔!
製作冰淇淋時不可或缺的牛奶,他們用低脂的豆乳來代替。其他材料也都選擇糖分低、對人體也健康的食材來製作。卡路里跟糖分都低的冰淇淋居然真的現世了!那…最重要的味道,到底如何呢?
外表跟普通的香草冰淇淋沒什麼兩樣,那麼味道呢?詳情請看以下影片喔!
剛剛上面提到了「SUNAO」這個產品,其實它是固力果一系列主打低卡的商品喔!
除了甜筒冰淇淋以外,「SUNAO」也出了各種口味的「杯裝冰淇淋」,還有「最中冰淇淋」。而身為蒐發你記者的小編‧KAPPA,她說她超愛萊姆葡萄口味的杯裝冰淇淋。既然她大力推薦,我也買來吃吃看吧!
(稅入162日圓 120ml / 80kcal)
從打開蓋子的那一瞬間,萊姆葡萄的香氣撲鼻而來!而且我也沒想到真的有幾顆葡萄在裡面呢!
試吃之後,萊姆葡萄的香氣在口中散開,口感特別清爽,跟以往比較有黏性的冰淇淋不一樣。甜度也剛剛好,很適合像我這種不愛吃太甜的人。我覺得整體吃起來很順口很好吃呢!
除了萊姆葡萄口味以外,還有「香草口味」與「巧克力脆片口味」喔!
(稅入 162日圓 82ml / 80kcal)
光看外表一開始覺得有點小,不過吃起來意外地很有滿足感呢!
只是中間夾著的巧克力,沒有平常巧克力該有的特殊香氣,覺得有點可惜。但是以低卡甜點來看的話,他真的做得很好吃呢!
除了冰品外,SUNAO甚至還出了低卡餅乾喔!
餅乾全部有三種口味,而我們這次試吃的是:
(價格依各個店鋪有所不同 一袋31g / 151kcal)
一盒裡面裝有兩小袋。
當我從袋子裡倒出餅乾時,大家第一個反應是「好薄!」
但是吃了之後,沒想到抹茶的香味濃郁,酥脆的口感讓人一口接著一口吃。然後越嚼越有小麥粉的香氣,真的好好吃!
只是喜歡抹茶特殊苦味的人,或許會覺得有點不夠香,但是對我來說剛剛好呢!
這次我們介紹的商品因為都是低卡,如果你純粹當作普通零食吃的話一定會很失望。因為畢竟是「減肥食品」嘛!
比較負面的說法的話,就是:比想像中不甜、味道不夠濃郁、很淡!之類的(笑)
所以真的是看你從哪個角度來評價囉!如果你是以「減肥食品」為前提來品嘗的話,那真的算是相當好吃的了!大家要是有興趣,也可以吃吃看喔!
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而這陣台灣風潮,吹進了日本便利商店裡!牛奶糖、巧克力等甜點,甚至連便當,都陸陸續續出了與台灣有關的產品。【惊奇日本】也順勢搭上這股潮流,來介紹一下日本便利商店的有趣台灣商品吧!
首先,是在全家便利商店發現的珍珠奶茶。
全家便利商店 珍珠奶茶 ¥238(稅入)
這個商品,不知不覺中就默默出現在店內飲料區裡。不過也有可能是我們沒發現到而已(笑)
拆開塑膠膜,將奶茶全部倒出來一瞧,真的有類似珍珠的黑色物體。與我同樣是來自台灣的主持人SENKA,馬上試喝了一口。喝完後她略帶苦笑地說:「奶茶的味道不錯,但是珍珠有點不夠有彈性」。因為我沒有實際喝過那款珍珠奶茶,所以我也不知道她說的對不對,下次有機會一定要買來喝喝看。
UHA味覚糖 あじわいぷっちょ 台湾スイーツ「鳳梨酥」 ¥168(稅入)
下一個商品,是日本超有名的軟糖公司,開發出台灣特產「鳳梨酥」口味的軟糖。順帶一提,日本人稱鳳梨酥,叫做「パイナップルケーキ」。「パイナップル」就是英文的Pineapple。而「ケーキ」就是英文的Cake。簡單來說就是「鳳梨蛋糕」。但大家一定會想說,酥不是蛋糕啊!但是日本的甜點裡面沒有酥這種東西,所以只能勉強用蛋糕代替了。
好了,讓我們再度回到軟糖的話題。
主持人將軟糖從袋子拿出來,那顏色還真的很像鳳梨酥呢!而味道真的很接近鳳梨酥。我當時在拍攝現場要了一口來吃,馬上大叫一聲:「味道超級鳳梨的!」。大家要是有機會可以嘗試看看喔!
來來來!大家看過來!最後壓軸登場!7-11的「辣味台灣拌麵」
7-11 ご当地の味!旨辛台湾まぜそば ¥498(稅入)
雖然它聲稱「台灣拌麵」,但其實我沒在台灣看過這種料理喔!(哈哈)
不過外觀看起來很美味,味道也很香,讓人食慾大開。這道商品,我實際吃過一次,其實真的不錯,滿好吃的,只是有一點我覺得很可惜,就是太鹹了!邊吃麵還邊喝了一杯杯的水…
日本的便利商店,每個月都會推出新商品,每次都能嚐到不同的美食,這也是一種樂趣呢!只是他們也常常推出期間限定的商品,所以有時候覺得好吃的,一個星期後就下架了。這次節目中介紹的「辣味台灣拌麵」,很可惜也是期間限定商品,現在已經買不到了。不過或許以後還有復出的可能喔!
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