在充滿夢幻童趣的咖啡店，品嘗奈良大佛與布丁結合的創意甜點

我聽聞，在奈良有間像「吉卜力美術館」一樣，充滿了童話氛圍的咖啡店。調查了之後，發現是一間名為「プリンの森・カフェ」(布丁森林咖啡)的店。不覺得光是這個名字看起來就很好吃的感覺嗎！

 

再調查了一下後才發現，原來這間咖啡店，居然是「まほろば大仏プリン本舗」(大佛布丁本舖)的本店喔！說到奈良，最有名的就是東大寺的大佛啦！「大佛布丁」…這名字取得可真好！不過奈良大佛與布丁的組合，我還真有點沒辦法想像是什麼味道呢！

 

不過這個「大佛布丁」，好像是奈良相當有人氣的甜點呢！

 

就這樣，我實際跑去那家咖啡店一趟啦！

這間店距離車站有點遠，從近鐵奈良站坐巴士大約8分鐘的距離。感覺有點不方便…我開始覺得不安，這店真的很有人氣嗎？

 

抵達目的地， 發現店面就建在馬路邊，是棟充滿童話氣息的建築物。整棟建築的造形與顏色真的很像美味的布丁。不過，似乎跟大佛沒什麼太大的關連的樣子。聽說這間店的店長，蓋了這棟建築是為了實現他「在布丁中裡做布丁」的夢想。

 

停在店前面的車(不要懷疑，是真的車喔！) ，也是彩繪成布丁的模樣！旁邊還放了個巨大的湯匙，整個很貫徹「布丁」這個主題呢！

 

店外面，還放了許多小孩子可以玩耍的遊樂設施。不僅是小孩子開心，連大人的我都看得心情愉悅呢！

 

再來是入口，馬上就有奈良大佛的壁畫出來迎接喔！

 

似乎比真正的奈良大佛，多了一抹親切的微笑呢！與壁畫大佛一起拍紀念照的人很多，只是可惜店內不能拍照。店裡的設計，有點像立體迷宮，彎彎曲曲的，而且比想像中要大呢！

 

接著，就進店品嘗有名的大佛布丁啦！布丁有大size (一個800日圓)，還有小size(一個350日圓)，而且味道不一樣喔！

 

大size，是只使用牛奶、生奶油、雞蛋、砂糖、香草精，這些食材所做成的布丁。

 

小size的布丁，感覺比較高級。味道雖簡單樸實，口感卻如同絲綢般滑順。店家在這些地方下了很多功夫，就是為了讓客人吃再多也不覺得膩味。而且就算是小size也讓人非常有滿足感呢！

 

我吃的就是小size的布丁。生奶油滑嫩的口感、剛剛好的甜度，讓人感受到甜美中成熟的風味。入口即化的口感真是讓人愛不釋手！難怪大家到奈良都會買他當禮物送人，現在終於懂了。而且裝布丁的瓶子也很可愛，吃完後瓶子還可以留著呢！

 

我還點了另一道「大仏プリンロール」( 大佛瑞士捲  一個360日幣 )

如同舒芙雷般的外皮，捲著帶有些苦味的焦糖果棟與軟綿綿的布丁慕斯，每一口都好吃到超級幸福的！這大概就是大佛的法力吧！感覺吃進一口就可以得到很多能量呢！
大家到奈良時，有機會可以去這間咖啡店玩一下喔！

[原著：YURIPYON(日本)]