2019.02.14 Thu
如寶石般璀璨閃耀的蘋果糖!就在「POMME d’AMOUR TOKYO」吃得到
蘋果被紅通通的糖漿包裹著,如同寶石般閃閃發亮。
在日本祭典的攤販上一定都會販售的「蘋果糖」,是道直接把一整顆蘋果插入竹籤,接著在表面裹上甜滋滋糖漿的水果點心。
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在祭典上看到的話,總會衝動地買它來吃。
但是蘋果糖,量比想像中還多,所以常常都會吃不完。其實在攤販以外的地方也買不太到。
然而在東京的新宿就有一間店,完全地顛覆了我們平時對蘋果糖的印象喔!
它位於從東京Metro的“新宿三丁目站”出來,走路約五分鐘左右的距離。隱密地藏在住宅區之中。
店名的「POMME d’AMOUR」在法語中就是蘋果糖的意思。而這裡也是日本第一家蘋果糖專賣店。
「POMME d’AMOUR TOKYO」的特製蘋果糖,是店家抱著「想讓更多人將蘋果糖作為甜點來品嚐」的心,開發出的產品。只要吃了一口之後,不禁會讓人驚嘆:「嗯?蘋果糖原本是這種味道嗎?」。
他們家蘋果糖的特色,是非常非常多汁的蘋果,還有外層那片非常非常薄的糖漿!
薄脆的糖漿,遇上脆甜的蘋果,交織而成的口感有著絕妙的平衡。
一般在日本祭典攤販上買到的蘋果糖,外層糖漿都很厚,又硬比較不好咬。但他們家的蘋果糖真的很容易入口呢!
店裡的裝潢,彷彿像是闖入了童話故事世界般,舒適又可愛!
由於這間店在蘋果糖愛好者中擁有超高人氣,所以有時候還得排隊將近兩個小時才買得到呢!
不過他們也有提供外帶服務,這樣就不用等太久可以直接買來品嚐啦!
店員貼心地提醒我們,請不要邊走邊吃,要是竹籤戳到自己就危險了!
單個價格為600日圓(含稅)。
內用的話,有原味、肉桂、可可、季節限定,這四種口味可以選擇。外帶的話則只有原味及肉桂兩種。
雖然我是買外帶,但它有附上說明書,詳細地說明蘋果糖的美味吃法,以及怎麼切它會比較容易吃,所以在家裡也可以好好享受一番喔!建議當天食用完畢,才可以吃到最美味最新鮮的蘋果糖喔!
「POMME d’AMOUR TOKYO」,一定可以翻轉你過去對蘋果糖的印象!有機會去東京的話,請一定要去吃看看喔!
[原著:KAPPA(日本)]
投稿者KINI(台湾)
- SHOP INFORMATION
POMME d’AMOUR TOKYO
- 地址
東京都新宿区新宿5-9-12 KIビル 2階
- 電話號碼
03-6380-1194
- 營業時間
〔週一~週三、週五~週日〕13:00~23:00 (22:30 L.O) / 〔週四〕13:00~20:00 (19:30 L.O)
- Webhttps://www.pommedamourtokyo.com/