叫外賣或是買便利商店便當的人應該很多，不過意外的自己煮的人也不在少數吧？
在關西地區應該許多家庭在家裡自己做章魚燒的機會也增加了吧！
不愧是關西人（笑）
在這樣的狀況下知名章魚燒店「Creo-ru道頓堀店」想出了有趣的點子！
平常觀光客總是在店前排著長長的行列，但最近都沒看到那樣的景象。
於是！在大阪府５月２３日起發表解除休業指令之後，店家發起在點內保持社交距離之下，開始提供一個人也可以開心做章魚燒的新玩法「社交距離一人章魚趴」（16個・稅入605日幣）
嗯？在店裡章魚燒趴？一個人？怎麼回事！？
Creo-ru除了提供店員所製作的章魚燒之外，也有每張桌子一台章魚燒機，然後由店員指導做章魚燒的技巧，自己做章魚燒。
由專業的一對一指導！
不僅可以吃好吃的章魚燒，還可以磨練自己做章魚燒的技術，一舉兩得啊！
衛生方面也做得相當徹底，吃得安心！
而且其實這超划算。
因為平常的話章魚燒８個就要700日幣，但是自己做的話約可做16個個材料只要稅入 605日幣！
2個人只要不對坐的話也可以一起玩。
提供此項服務的只有道頓堀店而已！
務必要來玩玩唷！
[原著:KENT(日本)]
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不只是大阪人的靈魂美食也是觀光必吃小吃。
特別是難波的知名觀光地道頓堀就有非常多家，每一家都大排長龍。
雖說是「大阪當地名物」，但是像大阪人的我就不會特排隊去吃，因為想吃的時候隨時都可以買呀。
結果，小聲說其實我根本還沒吃過道頓堀的章魚燒。
所以這回決定來試吃看看大阪・難波那家章魚燒最好吃！要來大阪玩的人必看唷！
我周末就跑去買了上圖從右上順時針順序
「たこ家道頓堀 くくる本店」「たこ焼き道楽 わなか 千日前本店」「大阪で1番おいしい たこやきくん」「大阪美國村 甲賀流 本店」
為了公平判斷，口味統一選擇章魚燒醬＋美乃滋＋青海苔。試吃評比完全是我個人的判斷排行榜！
蒐發你票選排行榜！
～大阪・難波章魚燒篇～
第４名 大阪美國村 甲賀流 本店
店家位於心齋橋美國村的象徵地標三角公園的前面。我去採訪時現場排了２～３組客人。
醬汁美乃滋10個 450日圓
這間章魚燒大小偏小，裡面滿滿的麵糊剛好可以一口吃。特徵的醬料與其他家的比起來偏甜，喜歡與不喜歡就在這決定了。
一盒１０才４５０日圓算是非常便宜！推薦給想一口接一口品嘗章魚燒的人。
第３名 大阪第一好吃 章魚燒君
難波・千日前「なんばグランド花月（NGK）」旁的章魚燒店。
常常被電視台介紹的超人氣店。
採食券制，先點餐買食券之後排隊。採訪這天大概排了７～８組客人。
特色是章魚燒尺寸偏小！
8個 380円
就像我們大阪人普通在家裡做的那種章魚燒味道，以稱讚的角度來說是好吃的普通味道。有種安心感～中間的麵糊幾乎都是熟的幾乎沒有那種糊糊的感覺。
然後放了很多炸物渣渣所以口感相當軟綿綿。
第２名 章魚燒道樂 わなか 千日前本店
這間也是在千日前NGK的旁邊。超級名店！想要吃就一定要預想大排長龍跟著慢慢排隊吧。
8個 500円
章魚燒的尺寸是最大的！圓滾滾的外觀裡面糊狀的口感有夠讚！章魚Ｑ彈有勁，醬料沒那麼濃，日式高湯有夠香！美乃滋滑順好吃！可以吃到各食材與調味料的味道，整體又不失去口味的平衡感。太讚了！好吃！
第一名 たこ家道頓堀 くくる本店
位於道頓堀・戎橋旁的章魚燒店。４間店鋪中排隊人常最多的，花了約10分鐘才買到。
但是各位～它真的好吃得感動！不枉費花了時間排隊啊～！
8個 790日圓
圓滾滾大顆章魚燒裡面麵糊也超讚！跟「わなか」不一樣的地方是它更多汁…用多汁來形容章魚燒可能很奇怪，但是真的找不到其他形容詞！就是多汁～！
吃不膩的醬料、章魚新鮮Ｑ彈、多汁的內陷麵糊…一口吃下滿嘴幸福！
我個人覺得是第一名！
沒想到隊伍排最長的就是第一名的店家，不過果真好吃的店就是會大排長龍啊。
來大阪觀光時不訪可以參考唷！
[原著:KENT(日本)]
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在大阪・梅田有一間”元祖”可以自己動手做章魚燒的店喔！
好吃又好玩！名字就叫做『蛸之徹』
就算是日本人，除了住在關西地區的人之外也不是每個人家裡都有一台章魚燒機。外國觀光客除了品嘗章魚燒之外一定也有很多人想要親手試著做章魚燒吧！跟大家推薦一間必去的店
看板這隻顯眼的可愛大章魚，感覺就在對你招手叫你快來吃(笑)
1979年創業的店家，可以感受到一點復古的感覺每張桌上都鑲有鐵板。
牆上也掛著名人的簽名跟照片。大美女北川景子也有來過喔！
店裡除了章魚燒之外也有大阪燒、炒麵、跟一些其他的鐵板料理。種類相當豐富！
跟家人朋友來時也很推薦都點一些大家平分著吃喔。(吃貨就是什麼都想吃XDD)
我們點的是
章魚燒(稅入630日圓)以及、
蛸之徹燒(蝦仁・肉・章魚)(稅入720日圓)
那麼就開始製作吧～不知道製作方法的人也不用擔心。店家有提供英文的圖文並茂解說卡
只要照著上面的步驟一步一步來大家都是大廚小當家
從鋪油都是自己來
接著店員會幫你放入章魚還有麵糊以及蔥花
你還可以依喜好放入天婦羅渣和紅薑個人推薦兩個都放比較正統好吃！
等待的時間真是煎熬啊～
香味不停地飄來，但是店長強調要等表面稍微有氣泡才可以翻面，忍耐~~我們需要忍耐~~~~
然後作章魚燒最有趣的就是翻面的這時刻啦！
越滾越圓囉！超好玩～！
最後撒上醬汁・海苔粉・柴魚片・美乃滋等等就大功告成啦！
每一顆章魚燒裡面的章魚都超級大。其實我們還有點蝦仁跟肉塊綜合口味的蛸之徹燒。蝦仁很新鮮又大！肉塊也是超級多汁。在這裡除了基本款的章魚燒之外，還可以吃到這種不同口味的章魚燒。
自己做的感覺比外面賣的更加美味。一定是因為製作時邊玩邊做感覺把快樂的心情也加到章魚燒裡啦。
不管大人小孩都一定能玩得很開心！來大阪時很推薦來這間『蛸之徹』喔！
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大阪・福島區的「田の家」販賣一般常見的定番章魚燒之外，還可以品嘗到店家原創的風趣章魚燒。這回就與2位中國留學生一起試吃比較看看。
外觀是大阪從以前就常見的章魚燒店。讓路過的人可以清楚看到章魚燒製作，店家窗戶前放了鐵板。
章魚燒製作的過程光看就很有趣是吧~
章魚燒的柔軟度根據麵糊的「水：昆布高湯：章魚燒粉：雞蛋」的比例以及粉的種類不同都會有不一樣的變化。這間店的章魚燒是屬於偏軟的。所以很難一口氣漂亮的翻轉。
可以外帶也可以內用。店裡約有桌子的8個座位，以及大概可以容納20人左右的地板座位。感覺來店裡的都是常客。
章魚燒
好的，首先來吃普通的「章魚燒」。
(たこ焼き 8個400円)
章魚燒的醬汁很濃厚然後帶點甜甜辣辣的。依喜好淋上美乃滋。整體吃起來鬆軟鬆軟。外皮則是稍稍帶點焦香。大阪其他地方賣的多是外層脆脆的章魚燒，但這間完全不一樣，超級柔軟。章魚的風味整個滲到章魚燒裡。
留學生們大推說：「表面跟裡面吃起來的口感完全不一樣非常有趣。柔和的味道加上柔軟口感超好吃。」還分成了淋美乃滋派・不淋美乃滋派。
おやじ焼き OYAJIYAKI
接著，這家店的原創商品「おやじ焼きOYAJIYAKI」
(おやじ焼き 5個400円)
比普通的章魚燒再稍微大一點。大家覺得這是什麼?其實這是「眼珠子」咦?有點噁心耶?
這是在表現漫畫「鬼太郎」裡的眼珠老爸-目玉おやじMEDAMA OYAJI(P.S”おやじ”焼き的おやじ就是眼珠老爸的目玉”おやじ”的おやじ)
所以這是店裡的”目玉”餐點?(日文裡”目玉”有眼珠的意思也有注目商品的意思)
這個看起來像是眼珠的部分是鵪鶉蛋。
蛋的部分因為是最後才煎的所以裡面還是半熟，用筷子一戳蛋黃就流出來啦~
留學生說：「醬料跟蛋的二重奏實在是太美味。裡面放了天婦羅渣整體就像是大阪燒跟章魚燒合併一起的感覺。眼珠子的設計也很潮。」
原來如此。比起普通的章魚燒，這款外表與味道更加豪華的おやじ焼きOYAJIYAKI更受他們喜愛。比起外帶更推薦大家在店裡享用。
明石燒
最後「明石燒」
(明石焼き 10個750円(出汁付き))
日本關西地區的人應該都知道明石燒，它就像是章魚燒的分身兄弟。明石燒跟章魚燒都是用鐵板製作，但它最後放進昆布高湯裡一起吃。還有就是比章魚燒放了更多的蛋在裡面，在明石燒的發祥地兵庫縣明石市大家還稱它為「蛋燒」。
留學生說：「放入昆布高湯一起吃的話變得更加和風，味道更加清爽。以蛋為主所以感覺很健康可以當早餐吃。鬆軟的口感與溫和的味道，配上山芹菜的味道點綴也很好吃。」
最後問了他們對於大阪的章魚燒文化有什麼感想
「來到日本關西立馬去吃了章魚燒。我覺得おやじ焼きOYAJIYAKI很潮。味道也挺不可思議的。感覺能感受到大阪人的熱情。」
「在中國市面很少有新鮮的章魚，多為用章魚乾貨來料理，所以日本的新鮮章魚口感真的很棒。在中國吃到的章魚燒是用日本章魚燒改良的，我吃過加了很多辛香料的章魚燒。希望可以在日本吃吃看其他的章魚燒做比較。」
果然，外國人的人氣大阪靈魂美食是「章魚燒」啊。在１間店就可以同時品嘗到不同的章魚燒，這家「田の家」很推薦外國觀光客來吃喔。
[原著:YURIPYON(日本)]
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冰涼的玻璃瓶中，裝著沁涼透心的汽水。
玻璃彈珠扮演著蓋子的角色。從上頭將彈珠往下壓，等珠子一旦離開瓶口後，裡頭的汽水將咻咻咻地發出誘人的聲響。
啊…不管是外表還是味道都是那麼清涼有勁！夏天就是少不了這一味！
最近，在外國觀光客中有個傳聞。說有人將彈珠汽水換了些奇妙的味道，當作「大阪特產」在販賣…
聽到這消息，蒐發你小組當然不能錯過，馬上到現場進行調查啦！
我們來到的是，大阪難波的道頓堀。這裡可是大阪鼎鼎有名的觀光聖地，是觀光客的必來之地啊！
這間「いちびり庵」是大阪特產專賣店。
店內門庭若市，大阪特產將店裡塞得滿滿滿！
發現這次的目標啦！
奇妙口味的彈珠汽水總共有三種。話不多說馬上買回去品嚐品嚐。
たこ焼風ラムネ（章魚燒風彈珠汽水）
（不含稅 115日圓）
居然大膽地將彈珠汽水做成大阪名產．章魚燒的口味…先來聞聞它的味道吧！聞起來沒有章魚燒醬汁的味道，反而有股薑的香味。
嗯…味道還不難聞，顏色有點像薑汁汽水。喝了一口後，嗯…薑味還是很突出，真的就很像薑汁汽水，只是後來會慢慢有一股章魚燒醬的味道浮上來。不過整體不算難喝，甚至還帶點果香。（難道是因為醬汁主要是用蔬菜與水果製成的嗎？）
好吧，真的不難喝，但是我覺得並沒有好好地表現出章魚燒的味道。
キムチ風ラムネ（韓國泡菜風彈珠汽水）
（不含稅 115日圓）
顏色是豔麗的紅色。那麼味道呢……好～～臭～～～！！！！！
真的好臭！確實是泡菜沒錯，但是又參雜著汽水的味道，一整個就是散發著怪味的液體！但還是要來喝喝看…呃…喝起來就像是將泡菜的那股菜味硬生生萃取出來，再添上一些甜味…好吧！我說實話，真的有．夠．難．喝！
完全沒辦法喝完！越喝越噁心！居然能夠發明出這麼難喝的飲料也夠厲害的…
順帶一提，它不會辣，但是味道真的有夠可怕的！
ラー油風ラムネ（辣油風彈珠汽水）
（不含稅 115日圓）
這款也是鮮豔的紅色呢！聞聞看……誒…有股大蒜的味道耶…怎麼突然有種不祥的預感…。抱著一點都不期待的心情喝了一口……嗯？怎麼有股土味！？還有股菜味…我無法再生出更多的形容詞了！仔細想想，好像有股像人參的味道。很肯定這不是辣油的味道。簡而言之，就是「有夠難喝」！
一開始只是單純想介紹一下有趣的商品給大家認識，沒想到居然是挖了個大坑讓自己跳下去…。「章魚燒風彈珠汽水」，這款還算能喝得下去，另外兩款的味道超乎想像到可以拿來當懲罰遊戲的道具了！
不過它既有梗，價格又不貴，很符合「搞笑才是王道」的大阪印象。可以買來與朋友或是家人一起同樂喔！
到時，也別忘了買瓶一般的彈珠汽水，整套送出感覺比較有趣呢！（普通的彈珠汽水，道頓堀附近的便利商店有在販賣，有興趣的話可以去找看看喔！）
[原著:KENT(日本)]
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主持人說：「這個東西非常實用，在各種場合他都佔有相當重要的地位」。
沒錯！只要有了這個，不僅可以做一般的料理，大家甚至可以圍在桌子旁，一起享用剛出爐的料理喔！非常方便！
我現在一個人住，家裡沒有桌上料理器，朋友來家裡玩的時候，想要一起辦個火鍋趴或是煎餃趴都很不方便。現在我最想要的東西排行榜中，第三名就是桌上調理器。我是說真的。
主持人在店裡邊逛邊介紹了許多桌上料理器給觀眾，有多功能電熱鍋、巧克力鍋、炸串機器等等。而這次主要目的，是要介紹大阪人最愛的「章魚燒趴」，所以主持人就當場買了個「章魚燒機」！
要開章魚燒趴，那章魚燒機可是不可或缺的！所以要舉辦家庭派對，首先買個章魚燒機一定是正確的選擇。
看主持人熟練地做著章魚燒，連翻轉的動作都做得很好呢！怎麼做章魚燒？看這集影片就知道啦！
而且在家做章魚燒的另一個樂趣，就是可以加入任何自己喜歡的食材。除了放章魚以外，也可以放小熱狗進去之類的。我個人特別喜歡放蒟蒻、泡菜、起士。非常好吃！
看了這個影片，搞得我也想吃章魚燒了。
(其實在那之後，我召集同事們一起辦了章魚燒趴。當天放了蝦跟起士，超好吃的！)
不知道大家都喜歡放什麼材料呢？
[原著：KAPPA(日本)]
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