蒐發你票選排行榜 ～2019年便利商店涼麵大戰～

過了一年又到了炎熱的夏季！

日本夏天必吃的一道料理，就是「中華涼麵」。

延續去年2018年，今年也要來試吃三大便利商店推出的涼麵喔！

去年決定排行榜順位時非常快速，可是吃過今年的商品後，發現每一間便利商店推出的涼麵味道都有不同的變化，甚至變得更好吃的也有，也因此成了精彩的拉鋸戰。勝負實在是難分啊！

話不多說趕快開始吧！

 

蒐發你票選排行榜
～2019年便利商店中華涼麵大戰～

 

審查項目與去年一樣：

料理整體(配菜、卡路里)的平衡
單吃配菜的評價
單吃與醬料攪拌過後的麵
將配菜全部攪拌後的味道
加入黃芥末、美乃滋後的味道

以上五個項目為基準，以總分最高的商品獲得冠軍！

 

第三名    炙り焼きチャーシューの冷やし中華 / 全家便利商店

（含稅480日圓   533kcal）

 

麵    ：☆
配菜：☆☆☆☆☆
醬汁：☆☆
綜合：☆☆☆

 

配菜與去年差不多。黑木耳與豆芽菜的口感偏柔軟，帶著一股麻油的香氣。醬汁較為清淡，讓人有種吃不過癮的感覺。加入隨包附的黃芥末後，整體口感變得更滑嫩更好吃。最好吃的就是叉燒肉！非～常多汁！如果只是比較叉燒肉而不是整體味道的話，這個商品一定是第一名！

 

第二名  直火焼豚チャーシューの冷やし中華(醤油たれ) /  LAWSON

（含稅498日圓   606kcal）

 

麵    ：☆☆☆☆
配菜：☆☆
醬汁：☆☆☆
綜合：☆☆☆☆

 

三間便利商店裡面唯一的粗麵！我的天～～～啊！那麵與醬汁融合在一起後簡直是完美搭配。口感有嚼勁又滑順！配菜感覺比去年要少了一點，但是醬汁與麵條的味道比去年要好吃得多！相當推薦加上黃芥末與美乃滋一起吃。與醬汁攪拌後，味道變得更為爽口！再加入紅薑絲的話又是另一種不同的口味。
真的真的非常好吃，吃完心情愉悅～

 

第一名   ツルっとさっぱり！夏の冷し中華マヨ付 / 7-11

（含稅496日圓   579kcal）

 

麵    ：☆☆☆☆
配菜：☆☆☆☆
醬汁：☆☆☆
綜合：☆☆☆☆☆

 

說真的，LAWSON跟7-11這兩個平分秋色、勝負難分。最後只好依照我的喜好來決定將冠軍頒給7-11啦！去年配菜有黑木耳，今年變成了海帶芽。
配菜不僅尺寸大小均等，擺放起來也相當好看。海蜇皮甜甜鹹鹹的味道為整體美味加了分。7-11總是能在這些配菜的細微調味上下功夫，真的讓人很開心！
還有，那麵也是QQ的有嚼勁好好吃～～！最後，加上隨包附的黃芥末與美乃滋，才能引出醬汁它本身最大的美味！整體味道會在一瞬間昇華，估計這醬汁也是為了加入黃芥末與美乃滋而特別調製的吧！

 

最後分別總結出各家商品的特色：

喜愛細麵又愛吃黃芥末與美乃滋的人，建議選7-11。
喜愛王道醬油基底醬汁，以及粗麵的人，建議選LAWSON。
想吃好吃叉燒肉的，一定要選全家便利商店。

大概是這樣的感覺吧♪

 

其實今年，LAWSON有新發售一款芝麻醬口味的中華涼麵。

 

しっとり鶏チャーシューの冷し中華(胡麻だれ) /  LAWSON

（含稅498日圓   503kcal）

這道就是芝麻醬口味的中華涼麵。它不是那麼濃郁，比較清淡爽口，很適合夏天。叉燒肉是用雞胸肉做成的，香味與芝麻醬太～配～了！

 

有興趣的朋友歡迎找來吃吃看喔！

[原著:KAPPA(日本)]