惊奇日本

在日留學生推薦大阪・難波的結緣拉麵!?

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大阪・難波有許多知名拉麵店。每次都煩惱到底要吃哪一家。

 

住在大阪的中國留學生跟大家推薦一間超級好吃的拉麵店「花丸軒」

他超級熱愛這間拉麵店,只要來難波都一定會去吃!

開放式廚房可以看到製作過程很安心。

 

店內熬煮的豚骨高湯香氣逼人,我的媽呀~

 

很貼心的有英文、中文與韓文的說明。

 

 

而且泡菜可以免費吃還加一顆水煮蛋。

也太棒了吧!

 

留學生跟我們推薦店家招牌拉麵「しあわせラーメン(幸福拉麵)」

幸福拉麵(稅入750日圓※10/1伴隨日本增稅價錢可能會有變動)

 

麵一端上來馬上看到的就是寫著「縁結び(結緣)」的海苔,

問了店長這海苔有什麼特別的含意…

店長說:「希望來店裡的客人都能有個好緣份,都能夠幸福。」

喔~吃了就會幸福!?

 

開動

湯頭帶甜不會有豚骨特有的臭味,非常順口。

麵非常有彈性與嚼勁。

配上泡菜一起吃,整體味道變成帶微辣的口味。

然後因為加上泡菜吃起來口感也會有變化,好吃耶~

 

重點是要大推這家的叉燒!

它的叉燒跟一般拉麵的不一樣,是一整塊。

 

就有點像是扣肉的感覺。肥瘦適中,入口即化!
留學生也說因為這家叉燒就跟她家鄉扣肉味道很像,所以更加熱愛他們家的拉麵。

 

這間花丸軒口味好像很合中國人口味,在留學生中很受歡迎!大家都是常客。

大家也去吃吃結緣一下吧!

 

 

 

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投稿者SENKA(台湾)