2020.06.18 Thu
從新型冠狀肺炎中誕生出的日本飲食新文化!?
新型冠狀病毒的影響下,各大行業都紹到重大打擊。
尤其服務業更是損失嚴重。
為了求生存,新的商機與新的生活樣式也從中誕生。
其中就是「食」文化!
這段期間我感受最深的就是可以「外帶」的店家增加了非常多。
在台灣外帶是個可說是生活的一部分,非常平常的事,但是日本卻沒有這樣的文化。
為什麼日本沒有普及外帶文化呢?
其中一個主要原因是由於擔心產生食物中毒。
如果客人因為吃了外帶料理而吃壞肚子或食物中毒的話,店家會追究責任以及會引響到名聲問題。
不過在這次新型冠狀病毒的肆虐之下,
為了求生存,日本對於外帶的想法似乎有點改變了。
這回跟大家介紹大阪・福島的「大陸咖哩」」外帶便當。
以前蒐發你也介紹過唷(https://jp.soufani.com/2018/07/959/)
這回呢,則是跟大家介紹他們的外帶便當。
這間店的主推是香料咖哩!
你看!顏色是不是超豐富看起來就很好吃!
稅入日幣1100(內用為稅入日幣1050)
打開便當盒的瞬間印度肉醬咖哩的香味撲鼻而來!
然後這美麗的配色讓人食慾大開。
淋上另外裝的「蕃茄奶油雞肉咖哩」、「和風椰子豆咖哩」攪拌後一起吃。
不僅看起來顏色光鮮亮麗而已,味道也是相當實在的香辛料咖哩!讓人上癮的辣度與香料的香氣,讓人受不了啊~
拌上配料的各式醃菜一起享用,口味帶微酸口感也變更加豐富,到最後一口都會讓人驚喜連連。
這麼厲害的香料咖哩竟然可以外帶在家裡就能享用,太讚!
餐飲界真的受到新型冠狀病毒的重大打擊,
但是換個想法,現在說不定是個「重新認識日本的飲食文化的大機會」。
也因為有了外帶便當的服務,大家可以在家裡就享用到各種美食,每一餐也變得更加快樂!
大家也可以試著利用日本的外帶服務唷,讓我們一起享受安全又美味的每一餐吧!
投稿者SENKA(台湾)
- SHOP INFORMATION
芥川珈琲
- 地址
大阪市福島區福島2丁目9−23
- 電話號碼
06-7503-4394
- 營業時間
大陸咖哩:12:00~21:00 (LO20:30) 其他餐點:8:00~22:00 / 週日 8:00~20:00