2019.12.19 Thu
奈良也有絕品抹茶喔!千年歷史茗茶大和茶大福
說到奈良,有可愛的小鹿・世界遺產・大佛東大寺…
但你知道嗎,奈良有”1200年以上歷史”的大和茶文化!
大和茶的抹茶也是相好喝。
沒錯!抹茶不單只有京都有,奈良也有!!!
這回要跟大家介紹一間位於近鐵奈良站附近的絕品大和茶大福專賣店「GRANCHA」
這家的「抹茶大福」是外層灑滿抹茶粉然後內餡包有抹茶奶油跟紅豆泥。
每個大福店家都細心的在店裡上抹茶粉。
全部手工製作。
商品櫥窗裡有看起來超級好吃的抹茶大福們。
仔細一看,每一個都標著數字。
其實這是標示著抹茶濃度,從1~最濃的5。
據說5號是全日本最濃的抹茶大福!
一開始不知道選幾號的人,店員推薦基本的4號喔。
(1個250日圓)
外層的茶粉加上裡面的紅豆餡最中間還有抹茶奶油!QQ的大福皮加上內餡的層次感,整體甜而不膩。
外層真的灑滿了抹茶粉吃的時候要小心滿嘴抹茶粉呀!
當然別忘記要配口水!
然後其實店家裡面有附設有座位的內用咖啡店「GRANCHA口福茶寮」。
有各種大和茶的日式甜點。
推薦「大福跟大和茶套餐」(900日圓)
不單可以吃到大福還可以自己體驗用茶筅 (茶刷)現泡抹茶。
讚!
抹茶香又濃!這就是超過千年歷史的美味~
好棒啊~奈良有這樣可以體驗抹茶的店。
也有提供日・中・英三國語言菜單。對觀光客真親切!
以後去奈良不單餵鹿了,還可以來個品茶之旅

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投稿者SENKA(台湾)
- SHOP INFORMATION
大和茶大福専門店 GRANCHA
- 地址
奈良縣奈良市東向中町22
- 營業時間
GRANCHA大福販賣 10:00~19:00 GRANCHA口福茶寮 11:00〜19:00
- 休息日
無
- Webhttps://grancha-nara.com/