強調「美味蔬菜」、非常受到女性歡迎的時髦餐廳喔！
外觀是這樣的感覺。
入口因為很窄，平常經過這邊時可能會沒注意到。
簡潔的白色看板上印著餐廳的名字「とまり木432゛」，上頭有一排鮮豔的摩艾石像圖片，形成強烈的衝擊。
一進餐廳門，窄窄的走道有吧檯區，後面還有其他座位區。
座位區還有兩人座、四人座等等。
接著來看看它的菜單。
將料理擺在木碗上，鮮豔的配色看起來很好吃呢！
這間餐廳的特色是提供新鮮的蔬菜
不只強調蔬菜的營養均衡，也十分注重顏色的搭配。
在餐廳的牆壁上有著各式蔬菜的圖片以及蔬菜的名字。讓我想起了在台灣的學校所學到的食材日文課。
對於外國人來說可以學日文，像這樣把店內使用的蔬菜展示給消費者看，他們也更能安心用餐。
我這次選擇的是大山雞腿肉套餐。
（大山雞腿肉 日幣880元）
飯有三種，醬有四種種類可以選。我這次選擇的是台灣少見「十六穀米」和推薦的「胡麻味噌沾醬」。
餐點送上來後，我先是被裝湯的杯子嚇了一跳。
像喝咖啡一樣拿起杯柄喝的湯，在台灣很少見到。淡淡的榨菜香氣迎面而來，牛筋很軟嫩入口即化
很像台灣的豬血湯呢！
用香料醃製而成的雞腿肉很有味道。肉質很有嚼勁，一咬下去肉汁在口中滿溢出來的感覺非常幸福。
十六穀米有種樸實簡單的美味，和雞腿肉非常地搭。
清爽酥脆的沙拉很新鮮！可以一次吃到很多種蔬菜！
整道料理讓我最驚豔的果然是餐廳特製的胡麻味噌沾醬了。
這間餐廳的胡麻醬有一種特別的鹹甜，可以帶出蔬菜的甜味。
是一種把東西變美味的「魔法沾醬」呢！
離開餐廳時，又給了我新一波的文化衝擊。
臨走前餐廳的工作人員竟然親自送我們到門外。
這在台灣是非常少見的！在台灣的話，離開店前工作人員頭上打招呼就已經很不錯了
絕大部分都是埋頭做自己的事情，不會理會客人的。
從這裡可以看到日本服務業的精神是非常面面俱到的。不僅滿足了我的胃也滿足了我的心。
如果有機會的話，請來「とまり木432゛」試試看新鮮的蔬菜與日本服務業文化吧！
[原著:ALICE(台湾)]
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從大阪・JR福島站下車之後沿著車站向西走５分左右就會看到店了。
途中會經過以前介紹過的「ふくまる通り」店家就在過這條路的另一頭。
「CAFE BEATO」
高架橋下這個時尚又顯眼的招牌就是目的地。這回是午餐時段是11:30～15:00的時候過來吃。
午餐菜單
有各式義大利麵和三明治的餐點。
店家推薦的是三明治！大份量的三明治使用了大量的蔬菜，正是現在流行的「萌斷面」從視覺就讓你享受斷面美！
是的，這回我就點了萌斷面三明治♪
店裡面是這種感覺
超時尚啊～。水泥牆搭配木頭的裝潢，加上暖色調照明的溫馨內裝！
最靠入口處有寬敞的沙發座位。
在往店裡面走有吧檯以及桌子座位。
BEATOサンド(BEATO三明治)
（附沙拉・湯品 稅入1200日圓)
你看看你看看～多美麗的「萌斷面」！大量的培根・蛋・番茄・酪梨・洋蔥・生菜・起司，包準你一口咬下一次滿足！
聽說這個BEATO三明治又稱為「滿腹三明治」。因為加了很多的蔬菜所以不僅營養又健康喔！
這超級厚的三明治不知從何下手，但別擔心就大膽的張大嘴咬下去吧！
ハニーシラチャチキンサンド(是拉差甜辣醬香雞三明治)
（附沙拉・湯品 稅入900日圓)
你看看～又是個完美的賣相！雞肉閃閃亮亮，令人食慾大開！雖然光看上去很像照燒雞，但它其實叫做”是拉差甜辣醬香雞”。
”是拉差甜辣醬”有點像蒜香智利醬，特別是它稍稍帶有民族風味的香料味道，最後加上蜂蜜中和辣味。
甜甜辣辣的香雞與美乃滋超級絕配！夾上大量番茄與生菜，滿足度百分百。
另外，這間店對於咖啡也很講究，所以下午茶時間來品嘗咖啡也不錯喔♪
雖然店面離人多的車站很近，但是這附近卻意外的安靜，整體氣氛悠閒又放鬆。
大家有空一定要來悠閒時尚午餐咖啡廳唷！
[原著:KENT(日本)]
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對於我們日本人來說這是非常普通的料理，但是對中國人來說卻是相當吃驚…！
這回中國主持人來到了大阪・京橋的中華料理店「大阪王」！
主持人感到的３大驚奇。趕緊介紹給大家。
首先是料理方式。
用餃子皮把內餡包住，到這孩都跟中國一樣，
然後一個個排好放在鐵板上煎…
從這就開始不一樣了。
哪裡不一樣呢…
「在中國說到餃子就是水餃」。
什麼ーーーーー！！！！
我們日本人一說到餃子就是這種「煎餃」啊。沒想到中國卻是不一樣的，我反倒感到吃驚…
然後第２個驚奇點，先來看看這張照片。
湯、白飯、餃子。定食的定番是吧。但是這組合就是驚奇點啦。
「餃子跟白飯，你能相信嗎？」
恩，不就很普通嘛！身為日本人的我點頭如搗蒜，但是這對中國人卻是難以相信的事。
在中國，餃子是主食不是配菜，所以基本上就不會跟白飯一起吃。
第３個驚奇點，問題出在沾醬上。
醋醬油滴上幾滴辣油。想必很多日本人都是這麼吃。
但是在中國卻不是這樣！
我又反被嚇到了。詳細請看影片吧！
大家覺得如何？
總之我下次也決定用那方法吃吃看！
[原著:KAPPA(日本)]
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你知道嗎？依照每間大學規定不同，不單只是學生就連一般民眾也可以進去吃飯喔。
這回就由台灣吃貨主持人SENKA帶大家潛入關西學院大學！
調查他們的學生餐廳長什麼樣子吧。
餐廳「BIGMAMA」有提供麵類・丼飯・咖哩之外也有提供秤重的小菜自助吧！
這次就選了自助吧！
還有提供秤重沙拉吧，對於平時自己一個人住蔬菜量不足的學生和正在減肥的女孩們來說是件非常開心的事！
包括甜點，點了這麼多竟然只要日幣６７０元！超便宜～！
對了，店裡有４１１個座位喔。但想想在校生總共約有２萬人的這間大學校，這樣座位不會太少嗎…？
我大學時代（非關西學院大學的學生），對照學生總數來說餐廳的座位很少，每次午餐時間光找位置就很花力氣…。
本來很擔心座位問題，但真不愧是關西學院大學。除了這間學生餐廳之外，還有「食堂ＢＩＧＰＡＰＡ」、咖啡廳、還有現做外帶便當的店「Robin Hood’s」等等，店鋪相當多種。
而且…
還有日本關西地區超人氣的餐廳「三田屋」！
如此高級的餐廳竟然會在校園內有店舖，真不愧是關西學院大學…著實讓我大吃一驚。
只要日幣１２００元就可以品嘗到如此美味的牛排午餐！
這是在大學內耶～各位。
主持人一邊說「對我來說牛排是甜點！甜點是裝在另一個胃的！」一邊就輕而以舉的把牛排吃光光。
痾…牛排是個立派的正餐啊（汗顏）
不單是學校生協營運的餐廳，校園內還有一般企業進駐的餐廳，也有咖啡廳，有多種類型的餐廳可以選擇可以說是近年大學的魅力之一。
近年還有舉辦學生餐廳大賽等等，想品嘗令人好奇的學生餐廳美食的話，不妨可以直接到學校去吃，說不定會格外有趣呢。
[原著:KAPPA(日本)]
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你覺得這裡像是在賣什麼的店呢？
打開大門裡面空間長這樣
是的～出乎意料，這裡竟然是間燒肉店。
從JR福島站大約走2分鐘，店家隱藏在外觀一點也不起眼的大樓3F裡。「ホルモン専門店Da-Wa」(內臟燒肉專賣店Da-Wa)，有提供各種部位內臟燒烤，而且價錢便宜是間人氣店
平日11:30~14:00間有販賣午餐套餐。
午餐套餐的菜單有，牛五花(800日幣)、牛橫膈膜(800日幣)、牛里肌(800日幣)、牛內臟(700日幣)、特選牛里肌(1500日幣)總共5種。
特餐點多加300日幣可以肉加量1.5倍，白飯・湯・泡菜竟然可以吃到飽！這樣加一加超便宜！
這個可以吃到飽的泡菜吃起來是清爽口味，有點像是日本鹽醃泡菜的調味。
這回我們從午餐套餐內選了這兩樣
・中落ちカルビ(中落牛五花)
・焼きしゃぶロース(涮肉燒烤牛里肌)
中落ちカルビ(中落牛五花)
(800日圓)
恰到好處的油脂配上甜鹹醬料，絕配呀！最高～另外多加一點韓式辣醬更是美味。
配清爽口味的泡菜一起吃也很搭。
與滲入烤肉醬汁的白米飯一起品嘗，這也絕對好吃的啊～是吧。
焼きしゃぶロース
(800日圓)
入口即化的超軟牛里肌就輕輕在鐵盤上涮幾下就好。
豐富的油脂這又會讓人白飯停不下來一口接一口！它切成涮肉薄片，所以用肉片包白飯一起入口～最高！
晚上的燒肉的內臟部位菜單比中午又更多種類。
有提供內臟說明書，可以最為參考，挑戰吃吃看從沒吃過的部位喔！
店家還有提供一些懷舊酒，像是ホッピー跟バイス等等
大家有時間可以在來吃吃喔！
[原著:KAPPA(日本)]
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它是日本男星福山雅治主演、吳宇森導演的作品「追捕」的電影宣傳單。宣傳單背面所拍攝到的風景，是大阪的中之島！也就是電影背景舞台的所在地。
而照片中間並排的兩棟大樓，就是我們今天的主角。
現在要開始向各位介紹的，不僅可以眺望驚豔風景，價格還相當親民的隱藏午餐好去處喔！
位於大阪市的「中之島Festival Tower」（照片左側）與「Festival Tower．West」（照片右側），是高200公尺的雙子星大樓。
時常舉辦各種演唱會的Festival Hall，以及朝日新聞社都設立在此。光是在這雙子星大樓工作的人員就約有1萬3000左右！可媲美一個小城鎮的居住人數呢！
這棟大樓裡有間食堂名叫「FESTIVAL KITCHEN」。與一般公司的員工食堂不一樣，它是任何人都可以來此享用員工價美食的「職域食堂」！光聽這些就激起讓人想一探究竟的衝動！來到入口，與往常的商業大樓一樣，一堆堆穿著黑色西裝的上班族進進出出。不禁開始擔心說「我們真的可以進來嗎？」。
電梯居然有六台！
大家請注意，能夠直達位於12樓的「FESTIVAL KITCHEN」的，只有最靠近門口的電梯喔！（如果不小心搭到其他的電梯，只能到13樓後再坐手扶梯下來了。）
食堂入口長這樣。
12:00~13:30是午餐時間，通常都會大．爆．滿！建議避開這段時間再來比較好。（基本上還是主要提供給大樓的員工方便用餐。如果午餐時間來了過多的外部人士，為了避免混亂，有可能會實施禁止這個福利呢！）
午餐菜單供應時間為11:00~14:30，推薦14:00左右再去比較好。
食堂是採用自助的方式，手拿托盤到各店家櫃檯點餐。茶水以及小菜都是自助。有間叫「CAFETERIA」的店，每天提供不一樣菜色的定食套餐。還有許多鐵板燒、烏龍麵、蕎麥麵的專門店喔！
這裡的烏龍麵及蕎麥麵的專門店，每天早上四點就到開始和麵糰桿麵，這可是最新鮮的現做自家麵條啊！太厲害啦！
這次，我點了一道「自家製十割蕎麥麵」（550日圓）。
卡路里只有383大卡，真是令人歡喜的數字！然後推薦大家一定要坐在露天座位喔！
這景色是不是很棒呢！
鳥瞰地上的河川，電影「追捕」裡，有個福山雅治騎著水上摩托車帥氣奔走的場景，就是在這裡拍攝的喔！
據說也有從這12樓拍攝的畫面，聽了讓人好激動啊！
回到蕎麥麵的話題。先將麵撒上鹽與芥末，然後就這樣吃下去，品嚐蕎麥麵它原本的香味。接著再沾醬汁吃是最推薦的吃法！
蕎麥麵通常會在蕎麥粉裡加入小麥粉，而這「十割蕎麥麵」，就完全沒有使用小麥粉。可以品嚐蕎麥本身香甜的口感的十割蕎麥，才是喜愛蕎麥麵老饕們的上上之選。
這間食堂每天都有不同的菜色，來幾次都不會膩！
然後啊然後～這裡的夜晚又是另一個精彩喔！
夜晚的「FESTIVAL KITCHEN」請看這裡喔！
[原著:YURIPYON(日本)]
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它叫做「永正亭」。
創業於1890年的蕎麥麵百年老店。下方照片是內裡的模樣。
哇～有種讓我們日本人一看就覺得特別懷舊的感覺。真不虧是百年老店！
讓我們來看看菜單…
料理種類非常多，而且價格相當親民呢！
沒錯，這間「永正亭」從早期到現今，都是間相當受到京都居民愛戴的平價和食店。
這次我們從眾多菜單中，從烏龍麵、蕎麥麵、丼飯中各選出一道來品嚐。
雞蛋與炸豆皮交織出柔軟口感的「絹笠丼」！
(含稅620日圓)
京都發祥的「絹笠丼」（也稱「衣笠丼」），是道將炸豆皮配上青蔥，再用蛋汁去燉煮出鹹鹹甜甜的丼飯料理。（這道料理，在大阪被稱為「狐狸丼」。日文中的「狐狸」，也有炸豆腐的意思）
蛋汁口感鬆軟、味道是京都特有的清淡調味，再加上甘甜的豆腐皮，一整個很．下．飯！飯量意外地得多，一碗就非常飽足。CP值很高的一道料理。
配料大集合！這才是平民色彩的「特製鄉下烏龍麵」
（含稅550日圓）
浸泡在熱騰騰的甜味醬汁烏龍麵上的，是大量的蘿蔔泥、細蔥、天婦羅渣、海苔絲，再來還有一顆生蛋！這道「特製鄉下烏龍麵」，是永正亭的人氣烏龍麵料理之一。
這道料理的吃法，就是豪邁地將配料與麵攪拌均勻後，大口吸吸吸～
濃厚的鰹魚醬汁與配料完美融合，可每一口又可以品嚐到配料各自的特色。
與烏龍麵一起吃的時候真可以說是人間美味，每口都是幸福！果真是不敗的人氣商品啊！
風味絕佳的高湯與厚實鯡魚甘露煮搭配出來的「鯡魚蕎麥麵」
（含稅750日圓）
※甘露煮：基本用料理酒、醬油、砂糖、水、味醂去燉煮的一種鹹甜風味的料理法。
「鯡魚蕎麥麵」也是京都的特色料理之一。滋味鹹鹹甜甜的鯡魚甘露煮，整條放在熱呼呼的湯麵上！
蕎麥麵的高湯，味道濃郁，與鯡魚的鹹甜口味非常合拍，整體味道相當有層次。
讓人感到莫名地懷念又安心的美味。
這間店距離京都的繁華街不遠，不僅交通便利，CP值還相當好。來到這裡，可以體驗到京都的古早味呢！
希望外國觀光客也能到此來品嚐品嚐。
不過要提醒一下，由於店面不是特別大，午餐時間一到馬上客滿！
如果有時間的話，推薦避開人潮再去慢慢享受喔！
[原著:KENT(日本)]
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店門口擺滿了各種植物，一年四季都可以欣賞不同時節的花花草草。這間店對於我來說，不管是開心、還是疲累時，都會想到這裡尋求心靈療癒的一間店。
外觀非常適合拍照，怎麼拍都美！店內擺設也很有藝術感。
這間店的老闆，是一位名為「小西慎一郎」的插畫家。店裡處處都可以看到他的作品。還有許多DIY的家具、觀葉植物與鮮花，想必要花很多時間來照顧與整理吧！
這間店不只是單純的咖啡店，在一個小角落裡還設有畫廊。時常會有許多年輕的藝術創作者到此開設個人展。
甚至還有機會可以觀賞到現場創作的風景喔！
除了美味的自家烘培咖啡以外，午餐我也是大大推薦！
由於是隱藏在小巷子的美食店，不會特別的擁擠，我非常喜歡這點。可以在此悠閒地享受各種美食。
這就是他們的招牌料理「クート黒カレー（coote黑咖哩，單點650日圓）」
附上咖啡的套餐是900日圓。
白飯上的配菜每天都會不一樣喔！照片上的咖哩看起來有點茶色，但實際用肉眼看的話，非常的黑喔！聽店員說咖哩有加墨魚汁在裡面，難怪這麼黑。
將全部的咖哩一次淋上去的話是會滿出來的，所以要小心。咖哩本身帶有一點辛辣，不過像我不太能吃辣的人也能吃得津津有味呢！
要是覺得太辣，可以吃吃盤子上的馬鈴薯和蛋的沙拉緩和辣度，這點讓人覺得貼心！旁邊還附上配著咖哩一起吃很搭的蕗蕎。
有點餓但是不想吃太飽的朋友，推薦一道「ホットサンド（熱三明治，一套500日圓）」！
總共有三種口味可以選擇，照片這道是印度Keema咖哩風味。軟嫩的起司包夾著香味十足的咖哩，兩者合體後成為美妙的合音！
咖啡有多種香氣可以選擇。只要告訴店員自己的喜好，他們會送上合你口味的美味咖啡喔！
咖啡杯上的插圖，也是小西先生的作品呢！
其實這間店原本有一隻活招牌的大狗，但是很可惜最近去世了。也因為有它的存在，帶小狗一起光臨此店的客人非常多呢！
角落裡還有販賣各種小商品，就算不買，純觀賞也很有意思。
氛圍實在是太舒適，不知不覺就會待太久的咖啡店，大家要不要也來坐坐呢！
[原著:YURIPYON(日本)]
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這主角，換成白米飯也很棒啊！
去年2018年，在大阪難波新開張的「象印食堂」，
是以生產保溫瓶出名、創業滿100年的老牌子「象印」第一次開張的餐飲店。
主打標語為「好吃的白米飯，就在這裡」！
象印推出100年集大成之作的電鍋「炎舞炊き」，用它炊煮出來的終極白米飯，可以在這間餐廳吃到飽喔！所以這間象印食堂的主角不是菜，而是飯喔！
這款「炎舞炊き」與往常的電鍋不太一樣，是參考早期用爐灶煮飯時，火焰會猛烈搖晃的現象，而使用了三個發熱電圈。然後市價居然要日幣10萬圓！
電鍋雖然也有等級分別，但是基本上是一萬日圓到三萬日圓，十萬圓真的是有點太高級了喔！
這樣就真的會很想知道它煮出來的米飯到底是什麼味道。
網路節目【惊奇日本】的台灣主持人‧SENKA，就實際跑去嚐一嚐啦！
SENKA選了午餐套餐中最有人氣的「象印御膳」。
象印御膳(白木膳) 1,600日圓
主菜共有四種，從中選一，小菜也相當豐盛。白飯會付上兩碗，可以吃到不同口味的米飯喔！覺得這套餐超級划算的！
剛剛提到可以吃到不同口味的米飯是什麼意思呢？大家看看下面喔~
・普通炊き(普通煮法)
・炊き分け(變化煮法) しゃっきり( 粒粒分明飯) ／ もっちり( Q彈飯)
(依時期不同會換不同的煮法，節目拍攝當天是準備了Q彈飯)
・健康應援米
以上是象印食堂提供的各種煮法的白米飯。
只要當天點餐，上面那幾種飯隨你吃到飽！超佛心的啦~
SENKA馬上來試吃各種米飯看看囉！
「好吃！」
「普通煮法吃起來比較有硬度，粒粒分明！Q彈飯的話，到米芯都是軟的。它將米飯煮得非常蓬鬆柔軟。
而健康米，裡面有加玄米、小米等的穀類。一顆一顆的口感讓人上癮呢！」
馬上整碗吃光光！好吃到笑逐顏開！看得我也餓了…
午餐的菜色，還有「鯛茶漬け御膳 (鯛魚茶泡飯御膳)」、以及有五樣豪華小菜的「花籠御膳」。晚餐又是另外一份菜單，不過米飯也是可以自由續碗喔！
那米飯真的看起來好好吃喔！
只要一想起白米飯獨特的甜甜香氣，還有晶瑩剔透的模樣，就讓人無法自拔啊~~好想吃飯好想吃飯好想吃飯喔~~
今天要不要馬上去象印食堂，一嚐美味的白米飯呢？
[原著:KAPPA(日本)]
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我個人真的超級愛吃各種用蛋做的料理。而其中特別愛吃的就是「蛋包飯」！
這次我來介紹一間有著超高人氣的蛋包飯給大家。
它位在大阪的福島區，距離JR大阪環狀線福島站徒步約5分鐘就可抵達。
老房子改建而成的店面，就隱藏在一條滿是飲食店的小巷裡。
「KOZMIC 長屋Bar」是它的名字。據說店名是從60年代時傳說中的搖滾女歌手Janis Joplin的專輯名稱得到靈感的。
店裡的牆上，裝飾著許多外國人的肖像。他們全部都是老闆喜愛的歌手。
‧茄汁醬
‧咖哩醬
‧法式多蜜醬
‧奶醬
總共有四種基本醬汁。選完口味後可以再選配料。有這麼多種口味，真是讓人傷透腦筋，每個都看起來好可口！在經過一番掙扎後，我和一起去吃的朋友選了這兩種口味：
蘑菇蛋包飯・奶醬口味
(稅入820日圓)
奶醬非常濃郁香醇。配料的菇類裡，有鴻喜菇、舞菇，香氣十足！香菇配著帶有濃濃奶香、鬆鬆軟軟的蛋一起吃進嘴裡，會幸福到不自覺地傻笑起來呢！
蛋下面的飯是茄汁口味，但是味道不會很重，並不會蓋過奶醬與蛋的香氣，反而巧妙地提升了整體的美味呢！
培根蛋包飯・法式多蜜醬口味
(稅入820日圓)
和奶醬不一樣，多蜜醬特別的清爽、不膩，輕輕鬆鬆就把一盤解決了。培根藏在飯中，它厚實的口感也是另一個想請大家自己來嚐嚐的重點之一喔！
順便在這裡跟大家解釋一下，日本的蛋包飯整體來說有以下三種：
①薄皮蛋將飯包起來的基本款
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②鬆軟的蛋皮整個覆蓋在飯上的蛋包飯
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③先是將厚實的蛋包放在飯上後，從中間切開讓軟嫩的蛋汁流出的蛋包飯
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「長屋Bar」的蛋包飯，一看會以為是第三種，但其實不是喔！這也是它最大的特色吧！餐桌上寫著他們家蛋包飯最美味的吃法：
「建議不要將蛋包切開，直接配著飯吃最美味喔！到最後一口都能享用到軟嫩鬆滑的口感。」
我們按照店家的建議，刻意不切開蛋包，直接配著飯一口一口吃後，真的到最後每一口都是鬆鬆軟軟的～這種感動真的很希望大家也可以一起感受到！
喔對了！「大阪站前第一大樓」與「大阪站前第三大樓」，也有「長屋オムライス（長屋蛋包飯）」系列的分店。分店與本店的菜單好像有點不太一樣。
因為離JR大阪站非常的近，相信觀光客想去吃的話交通也很便利。
今天的午餐，要不要考慮吃蛋包飯呢？
[原著:KAPPA(日本)]
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